Чому після їди відразу хочеться спати. Дві теорії, чому після їди хочеться спати
Напевно, чому після їжі хочеться спати, хоча б раз у житті замислювалася кожна людина. Цей стан часто супроводжується ще й втомою, млявістю, небажанням чимось активно займатися. Невже їжа діє на організм ще й негативно, заважаючи активній життєдіяльності? Щоб розібратися в цьому, потрібно насамперед з'ясувати причини цього явища.
Чому після їди хочеться спати: топ причин
Як не дивно, більшість причин цілком прості.
«Природний» режим дня
Ви помітили, що більшість тварин, у тому числі й дрібних, вважають за краще вести нічний спосіб життя, а вдень намагаються десь подрімати ближче до полудня? Еволюційно ми з вами все-таки від чотирилапих відійшли ще не дуже далеко, якщо мислити в масштабах розвитку планети. Тому не дивно, що ближче до обіду людина починає відчувати сонливість.
Звичайно, з точки зору розвитку цивілізації вести денний спосіб життя набагато краще. Але іноді організм згадує свої давні звички.
Надлишок глюкози
Ми звикли вважати, що глюкоза – джерело бадьорості та активності. Але це зовсім так. Ця речовина дійсно стимулює життєдіяльність, і її сильно потребує людський мозок. Але ж він цю стимуляцію і регулює.
Під час обіду ми поїдаємо велику кількість вуглеводів, які потім в організмі перетворюються на глюкозу. Вуглеводами особливо багаті крупи, макаронні вироби, солодощі та борошняні продукти. Варто нам ними насититись, як через деякий час рівень глюкози в крові підвищується, мозок отримує необхідне харчування.
Після насичення організму глюкозою вироблення речовини, що відповідає за неспання, значно знижується. У звичайний час саме мозкові клітини виробляють орексин – особлива речовина, яка відповідає за наше неспання. Спрощено кажучи, мозок не дає людині спати, відправляючи її на пошук харчування. Але як тільки це харчування (і глюкоза в тому числі) у потрібній кількості в організм надходить, мозок насичується, і вироблення орексину значно знижується.
Тут ми і починаємо позіхати. Для запобігання подібному стану медики радять поєднувати вуглеводну їжу з білковою, включаючи до раціону харчування м'ясо, рибу, бобові. Власне, нормальний повноцінний обід так і складається. Але іноді пропорції між білками та вуглеводами в меню порушуються.
Гіпоглікемія
Якщо вуглеводів у їжі буде, навпаки, недостатньо, вас теж потягне до сну. Організм недоотримає все тієї ж глюкози, йому просто не вистачатиме життєвої енергії.
Нестача нічного сну
В історії відомі лише кілька людей, які практично не потребували сна. Вважається, наприклад, що такі феноменальні здібності мав Наполеон. Однак деякі історики запевняють, що це лише красива легенда, і не дарма: людський організм без відпочинку існувати не може.
Без сну людина довго витримати не може, оскільки при недосипаннях порушується робота організму Рекомендована тривалість сну – 7–8 год.Якщо людина нехтує цим часом, хронічно недосипає, її організм просто не в змозі витримати повний світловий день, що називається, в одному темпі. А тут – поїдання їжі, розслабленість. В активну фазу після такої обідньої перерви організму перейти непросто.
Переїдання
Якщо обід був ситним та калорійним, організм змушений активно включитися у процес перетравлення їжі.Задіяно, причому, на максимальному рівні, одразу кілька органів: шлунок, підшлункова залоза, печінка, кишечник та ін. Саме до них збільшується приплив крові. Інші органи, у тому числі й відповідальні за роботу опорно-рухового апарату, залишаються трохи обділеними. Звідси і слабкість, що виникає, бажання менше рухатися і відпочити.
«Присипляюча» їжа
Так називають мелатонін – гормон, який стимулює сонливість. За його вироблення відповідає триптофан - амінокислота, яка може міститись у деяких продуктах у великій кількості. Наприклад, особливо багаті на триптофан волоські горіхи, мигдаль, банани.
Триптофан, що відповідає за сонливість, може утримуватися у великій кількості в деяких продуктах Доведено, що ця речовина надміру міститься в багатьох трав'яних чаях, наприклад, ромашковому і м'ятному. Отже, краще такі продукти вживати ввечері перед сном.
Сильна слабкість внаслідок стресу
Так називається ускладнення, що може виникати після операцій на шлунку. Стрес, що переніс, не в змозі поки повноцінно перетравлювати їжу, що надійшла, і просто скидає її в кишечник. В результаті організм недоотримує поживні речовини, що виявляється у проявах слабкості та сонливості.
Рясно запивати їжу не слід, це порушує процес травлення. Але й утримуватися від рідини не варто, її недолік також призводить до слабкості та сонливості.
Вода для організму людини є життєво необхідною, тому неправильне її вживання може спричинити порушення здоров'я Через нестачу рідини в крові може сильно змінитись артеріальний тиск. Під час такого стану людина також малоактивна.
Чи можна спати після їди
Цій звичці часто схильні до тих, чий графік роботи є вільним, у кого багато вихідних або люди в пенсійному віці. У багатьох післяобідній сон навіть входить у багаторічну звичку.
Проте більшість медиків категорично стверджують: післяобідній сон шкідливий.Причин тому кілька:
- у стані нерухомості після їжі не розщеплюється надлишок калорій, які перетворюються на жирові відкладення;
- порушується обмін речовин, що часто призводить до целюліту;
- лежачи на боці чи животі, людина порушує процес травлення, оскільки внутрішні органи здавлюються;
- перестає вироблятися той самий орексин, життєвий тонус знижується.
Сон після їди швидше приносить шкоду, ніж користь Деякі закордонні компанії в середині минулого століття намагалися дозволяти співробітникам післяобідній сон для відновлення сил та активності. Але подальші дослідження показали, що активність людей та їхня працездатність після сну не збільшувалися, швидше, навпаки.
Через скільки годин після прийому їжі варто подрімати
Навіть після вечері, коли теж хочеться спати, відразу лягати на ліжко і заплющувати очі не слід. На думку лікарів, це сповільнить функції травлення та збільшить жирові відкладення.
Краще лягати спати через 1 годину, або навіть пізніше.Тоді і сон буде повноцінним та спокійним. Деякі дослідники взагалі стверджують, що переїдання перед сном та швидке подальше засинання призводять до нервових сновидінь.
Найкраще збити післяобідню сонливість невеликою прогулянкою чи фізичною активністю. Не зашкодить і вечірнє перебування на свіжому повітрі після вечері. Тоді й нічний сон буде повноцінним та здоровим.
Напевно, спостерігаючи за своїм млявим і сонливим станом після обіду, ви неодноразово ставили собі запитання: «Чому після їжі хочеться спати?» Розберемо цю тему докладніше.
Нерідко так буває, що після смачної та ситної трапези хочеться якщо не подрімати, то хоча б прийняти горизонтальне положення та дати своєму тілу трохи відпочити. Причому дана фізіологічна особливість не залежить від віку та статі: після їжі в сон хилить і молодих, і літніх людей, і жінок, і чоловіків. Причому далеко не кожен замислюється над тим, чому нам хочеться спати після їжі. Спробуємо розібратися.
Що відбувається в організмі одразу після їжі?
Прийом та переробка їжі – складне завдання для організму. У процесі їжі до органів травлення активніше надходить кров, щоб допомогти швидше впоратися з їжею. А якщо їжа, до того ж, була недостатньо засвоюваною і утворила жорстку грудку (хімус), після надходження їжі в тонкому кишечнику створюється сильний тиск, що не тільки активізує викид катехоламінів у кров, а й викликає інші неприємні симптоми (нудота, слабкість, біль) у шлунку).
Можливо, ви помічали також, що відразу після їжі ви відчуваєте моторошну сонливість? Так відбувається тому, що ваша система травлення витрачає багато сил на переробку їжі, тому ви відчуваєте слабкість і втому відразу після того, як організм закінчив травний процес.
Є ще одна причина, через яку після їжі хочеться спати. Коли кишечнику відбувається поглинання поживних речовин, у крові відбувається сплеск рівня глюкози. Клітками головного мозку цукор використовується як джерело енергії, тому якщо людина голодна, мозок активно виробляє орексин - особлива речовина, що не дає людині заснути і спрямовує його на пошуки харчування. Коли ж їжа надійшла в організм, відбулося її перетравлення та засвоєння, мозок отримує сигнал про це і відразу припиняє вироблення орексину, і нас починає хилити в сон.
Причини сонливості
1. Порушено режим сну.Очевидно, що людина, яка спить менше 6-8 годин уночі, почуватиметься не найкращим способом. Він просто не висипається. Є винятки із правил, коли деяким достатньо 4-5 годин безперервного сну для належного рівня бадьорості. За всю історію людства існувало лише кілька унікальних випадків, коли окремі особистості взагалі не потребували сну.
2. Шлунок переповнений.Організм досить «працьовитий». Якщо необхідно, він намагатиметься виділити основну частину сил на травлення їжі. Для цього кров направляється до шлунка і кишечника, щоб прискорити процес розщеплення продуктів харчування на складові.
Одночасно запускається кілька складних процесів: розпізнавання їжі, виділення необхідних речовин, розподіл отриманого матеріалу по всьому
організму. Виникає почуття втоми. Що більше з'їдено, то вище бажання відпочити або навіть поспати.
3. Вжиті страви були калорійними.У будь-якій солодкій їжі міститься величезна кількість вуглеводів, які згодом перетворюються на глюкозу. Вона відома як найпростіше і найшвидше джерело енергії для всього організму. Перевищення дози цієї речовини, хоч як дивно, викликає почуття сонливості, а чи не високої бадьорості.
Подібна реакція пояснюється вмінням глюкози блокувати вироблення орексину. Саме він відповідає за стан неспання в організмі людини. Тому і призводять до нав'язливої ідеї прийняти горизонтальне положення тіла всілякі пироги, булочки, хліб, кекси, печиво, макарони. Особливо сильно впливають вироби з білої муки, обсмажені на великій кількості олії.
Якщо закінчення трапези не може завершитися відпочинком, краще трохи відкоригувати меню. Корисно включити до нього продукти, багаті на білки. Наприклад, відварене м'ясо, рибу, бобові, горіхи, гречку. Амінокислоти, що входять до їх складу, сприяють кращому виробленню орексину, що подарує потрібний заряд бадьорості після їжі.
4. Протягом дня ви п'єте недостатньо води.Вода – це найважливіший нутрієнт (тобто речовина, яка обов'язково має входити до складу споживаної людиною їжі для забезпечення її необхідною енергією, складовими, що сприяють зростанню, та речовинами, що регулюють ріст та обмін енергії в організмі людини), про яку все чому забувають.
Вода необхідна регулювання об'єму крові, але це впливає кров'яний тиск і частоту серцевих скорочень. При зневодненні кров'яний тиск падає і пульс стає слабким, тому коли організм зазнає зневоднення, серед симптомів з'являється запаморочення, втома, млявість.
Але не варто забувати про те, що надлишок рідини в організмі може викликати набряки.
5. "Сонні" продукти.Деякі продукти містять у собі велику кількість триптофану – амінокислоти, що стимулює вироблення гормону сну мелатоніну. Якщо ваш обід або перекушування складається з таких продуктів, можливо, варто скоротити їх кількість, перенести на вечірній прийом їжі або зовсім виключити з раціону.
Мигдаль, волоські горіхи, гарбузове насіння і банани крім триптофану містять магній і калій, які розслаблюють м'язи і забезпечують нам почуття приємної розслабленості після їжі. Деякі трав'яні чаї, такі як, наприклад, ромашковий або м'ятний, краще пити вечорами або перед сном: річ у тому, що вони діють на нас заспокійливо та викликають сонливість. Для збереження бадьорості під час обідньої перерви краще випити простої води, міцної кави, зеленого або чорного чаю без цукру.
6. Різкий стрибок цукру у крові.Швидкі вуглеводи та продукти з високим глікемічним індексом миттєво заряджають нас енергією, яка, на жаль, дуже швидко вичерпується, спочатку різко підвищуючи, а потім навпаки знижуючи рівень цукру в крові. Ви можете відчувати втому і сонливість через великі перепади рівня глюкози, що потрапляє в організм зі шкідливими вуглеводами.
Кондитерські та борошняні вироби, солодкі снеки та напої, що містять цукор і навіть солодкі фрукти та овочі: всі подібні продукти відносяться до швидких
вуглеводів із високим глікемічним індексом. Слідкуйте за своїм раціоном і віддавайте перевагу овочам, продуктам, багатим на клітковину і повільним вуглеводам: продуктам, що забезпечують довге почуття ситості та бадьорості.
7. Особливості еволюції.До речі, денна сонливість має ще одну фізіологічну причину. Справа не лише в їжі. Зверніть увагу, що в природі більшість тварин веде сутінковий спосіб життя – вони активні вранці та ввечері, а вночі, коли темно, і вдень, на піку спеки відпочивають. Такий двофазний циркадний ритм не чужий і людині, що підтверджується не тільки суб'єктивними відчуттями, а й даними фізіологічних досліджень. Дійсно, до середини дня усі метаболічні процеси уповільнюються. Мабуть, не просто в минулі часи практикували сієсту.
*Циркадні ритми – коливання інтенсивності різних біологічних процесів, що постійно повторюються, пов'язані зі зміною дня і ночі.
Останні дослідження
Американські вчені з Інституту Скрипса провели низку досліджень і з'ясували, чому після ситного обіду практично кожна людина бажає поспати. Чому так відбувається, поки що точно визначити не вдалося. Вчені просунулися в дослідженні причин цього феномену, поширеного, до речі, і серед тварин, виявивши, що їжа, багата на білок і сіллю, по-особливому впливає на «центр сну» в мозку людей і комах і змушує їх заснути після щільного прийому їжі. Вчені провели експерименти з мушками-дрозофілами, відстежуючи реакцію їх мозку на різні види продуктів та їхню поведінку після прийому їжі.
Виявилося, що в цьому плані дрозофіли нагадують людину: якщо мушок щільно годували певною їжею, вони ставали млявими та засипали на 20-40 хвилин. Причому сон тривав довше, коли вони з'їдали більші порції їжі.
Цікавим виявилося те, що комах вдавалося «приспати» лише тоді, коли корм містив велику кількість солі та білків. Спостереження за реакцією нервових клітин на щільні обіди також допомогли виявити групу нейронів, пов'язану з постобідною сонливістю, – це так звані лейкокінінові рецептори. З'ясувалося, що коли білки та сіль потрапляли в кров мушок, це «відключало» частину таких клітин і змушувало комах поринути у сон.
Примусове «включення» цих нейронів призводило до того, що дрозофіли не засипали, незважаючи на велику масу їжі в їхньому шлунку.
Вчені сподіваються, що нові дослідження допоможуть знайти інші фактори, які впливають на сон і харчові звички мушок, і з'ясувати, чому практично всі тварини мають подібну незвичайну рису, незважаючи на те, що це робить їх дуже вразливими після їди.
13 способів упоратися з денною сонливістю
1. Висипайтеся.Більшості дорослих потрібно спати 7-9 годин на добу, а підліткам понад 9 годин. Деякі звикли витрачати на ранкові справи, по годині або дві години, які цілком можна скоротити і присвятити сну.
2. Приберіть із ліжка всі предмети, які відволікають увагу.Ліжко потрібно використовувати тільки для сну. Не варто в ліжку дивитися телевізор,
користуватись ноутбуком або грати у відеоігри. Також у ліжку не потрібно перевіряти рахунки та вести по телефону гарячі дискусії. Все це негативно позначається на вашому сні.
3. Прокиньтеся в один і той же час.Людям, які мають проблеми із сонливістю, потрібно навчитися лягати спати та вставати у певний час, навіть у вихідні дні.
4. Поступово перемикайтеся на інший час засипання.Якщо ви звикли пізно лягати, постарайтеся протягом кількох днів щоразу лягати спати на 15-20 хвилин раніше, ніж звичайно. Поступові коригування розкладу набагато ефективніше діють, ніж якщо ви відразу лягатимете на годину-дві раніше.
5. Встановіть для їди постійний час.Прийом їжі одночасно допоможе відрегулювати ваші добові ритми. Корисний обід і сніданок вчасно, а перекус кави з пончиком вранці або бутерброд у пізній час перешкоджають протягом дня дефіциту енергії, що погіршить ваш сон. Проміжок між пізнішим прийомом їжі та відправкою до сну повинен становити не менше 2-3 годин.
6. Будьте фізично активними.Регулярні фізичні вправи (приблизно по півгодини на день) чудова передумова для гарного сну. Фізичні навантаження, особливо аеробні, допомагають швидше заснути і спокійніше спати. Крім цього, вони дають вам більше енергії і підтримують активну діяльність вашого мозку протягом дня. Але краще тренуватися не менш як за 3 години перед тим, як вирушити на бічну.
7. Налаштуйте порядок дня.Якщо ви вважаєте, що ніяк не можете собі дозволити спати 7 або 8 годин на добу, вам просто необхідно внести деякі корективи у власний розпорядок дня. Перемістіть деякі види вашої діяльності на вечірній час з нічного або раннього ранку. Спробуйте виключити незначні завдання. Достатній нічний сон допоможе вам краще працювати вдень.
8. Не лягайте в ліжко, доки не відчуєте сонливості.Відрізняйте сонливість від почуття втоми. У ліжко йдіть, коли ви сонні – засинаєте на ходу, очі заплющуються, клюєте носом. Це відмінне від звичайної втоми почуття.
9. Не дрімайте ввечері.Короткий вечірній сон дуже негативно впливає на нічний, і денна сонливість проявляється ще сильніше.
10. Уникайте споживання на ніч спиртного.Часто вважають, ніби алкоголь допомагає заснути, але насправді він практично позбавляє вас глибокого сну, необхідного для того, щоб відчути себе відпочившим. Надалі, звикнувши випивати алкоголь на ніч, уночі ви почнете прокидатися, як тільки його дія пропадатиме. 
11. Не зловживайте вуглеводами та цукрами, особливо під час обіду.З'їсте вище за свою норму - запустіть механізм зниження рівня цукру в крові, і можете його опустити нижче за норму - захочеться спати.
12. Не переїдайте.Якщо з'їсте більше, ніж у організму "під рукою" енергії для перетравлення - він скористається глюкозою в крові - впаде рівень цукру - захочеться спати.
13. З'їжте щось солодке в невеликій кількості.Оскільки ми вище з'ясували, що сонливість настає внаслідок зниження глюкози в крові (через інсулін або через енергетичні потреби перетравлення їжі), то логічно спробувати цю глюкозу підняти. Але потрібно це зробити акуратно - маленькою дозою, щоб наново не запустити механізм зниження цукру в крові - інсуліном. І краще це робити моносахаридом (тобто простим цукром), який розкладатися на складові вже не буде, а просто відразу засвоюватиметься організмом. Ложка цукру або маленька цукерка непогано справляється із завданням у цьому випадку. Припускаю, що кожна людина має свій мінімум «дози» анти-сну. 🙂
Є таке! Майже завжди співаєш щільно і в сон. Навіть така фраза є «після смачного обіду належить поспати». Ті, хто є порційно і за розкладом, з такими проблемами не стикаються. Так у чому ж справа? У тому, що вся кров відтікає до системи травлення чи це цілий комплекс проблем зі здоров'ям?
Як нещодавно з'ясували вчені, сонливість може бути викликана не лише поганим постачанням мозку киснем на кшталт припливу крові до шлунка. Справа тут ще в «гормоні бадьорості» - орексині, який виробляється спеціальним відділом мозку і є головним регулятором режиму «сон-неспання».
Великий вміст орексину у крові викликає приплив сил – людині хочеться згорнути гори, з'їсти бика, любити весь світ. Тварин цей гормон відправляє на полювання, змінюючи їх важке валяння в тіні на біганину в пошуках їжі. Рівень цього гормону то підвищується, то знижується протягом доби, відповідно до циркадних (тобто пов'язаних із чергуванням ночі та дня) ритмами.
Регуляція кількості орексину обумовлюється як зовнішніми, а й внутрішніми чинниками. У процесі насичення організму виділяється лептин – гормон «ситості» - ось він і пригнічує вироблення нашого гормону бадьорості. Глюкоза у великій кількості також здатна блокувати активність організму. Тому не дивуйтеся, що навіть від кави хочеться спати, якщо ви насипали в нього чотири ложки цукру.
Сон після їжі – це стан здорового організму, тож боротися з ним не потрібно. Якщо є можливість, краще відпочити після обіду 20-30 хвилин. Найчастіше цього часу достатньо повернення сил і бадьорості. Але що робити, якщо після обіду хочеться спати, а попереду важливий та відповідальний захід, що потребує повної зібраності та зосередженості?
По-перше, можна відкласти обід. По-друге, можна замінити жирну або багату вуглеводами їжу на щось легше, бажано містить багато білка. Прекрасно підійдуть сир, яйця, овочеві салати, фрукти. Почуття голоду відступить, а ви зможете розібратися з важливими справами та пообідати трохи згодом.
Як сказав гастроентеролог, спати хочеться коли їжте білки, тому на обід краще їсти овочі, суп і так далі. А ось на вечерю якраз білкову їжу: м'ясо, рибу, бобові.
Або?
Сонливість, що виникає після їди, може бути результатом роботи нервової системи. Йдеться вегетативної її частини: тієї самої, яка непомітно нам регулює роботу всього організму. Вона складається з двох компонентів, функція яких багато в чому протилежна: симпатичної та парасимпатичної частин нервової системи. Симпатична активізує м'язи, покращує реакцію - у всій красі її роботу можна бачити у бігунів, які стоять на старті, або у людини, яка раптово була чимось налякана і відчуває стрес. Парасимпатична нервова система, навпаки, розслаблює м'язи, уповільнює серцебиття, і в результаті людина заспокоюється.
Так ось, після їжі у людини рефлекторно переважає дію парасимпатичної нервової системи. У цьому є свій сенс: під її впливом кровопостачання м'язів дещо знижується, проте кров приливає до травного тракту: адже з'їдену їжу потрібно якось засвоювати, а для цього задіяні органи повинні отримувати більше крові. Іншими словами, наш організм не може одночасно бути у напрузі та нормально засвоювати їжу, тому йому доводиться вибирати щось одне. Отже відразу після їжі організм відчуває сильний вплив парасимпатичної нервової системи - йому це дозволяє перетравлювати їжу. А щоб захистити вас від можливого стресу (адже при його наступі доведеться активізувати симпатичну нервову систему, яка травленню зовсім не сприяє), ваш мозок дарує вам почуття розслабленості та спокою разом із бажанням трохи подрімати. Особливо це помітно після щільного прийому їжі.
Втім, це лише одна з теорій – можливо, сонливість після їжі може виникати і з інших причин. Є нові дослідження, що розкривають у цьому роль рівня глюкози в крові і пов'язану з ним вироблення нейрогормону орексину. Певну роль грає і хронічна нестача сну, з якою стикаються багато жителів великих міст. У цих умовах організм намагається урвати собі максимум сну, і час, коли людина поїла і розслаблена, добре для цього підходить.
Деякі продукти містять велику кількість триптофану - амінокислоти, що стимулює вироблення гормону сну мелатоніну. Якщо ваш обід або перекушування складається з таких продуктів, можливо, варто скоротити їх кількість, перенести на вечірній прийом їжі або зовсім виключити з раціону.
Мигдаль, волоські горіхи, гарбузове насіння і банани крім триптофану містять магній і калій, які розслаблюють м'язи і забезпечують нам почуття приємної розслабленості після їжі. Деякі трав'яні чаї, такі як, наприклад, ромашковий або м'ятний, краще пити вечорами або перед сном: річ у тому, що вони діють на нас заспокійливо та викликають сонливість.
Для збереження бадьорості під час обідньої перерви краще випити простої води, міцної кави, зеленого або чорного чаю без цукру.
Швидкі вуглеводи та продукти з високим глікемічним індексом миттєво заряджають нас енергією, яка, на жаль, дуже швидко вичерпується, спочатку різко підвищуючи, а потім навпаки знижуючи рівень цукру в крові. Ви можете відчувати втому і сонливість через великі перепади рівня глюкози, що потрапляє в організм зі шкідливими вуглеводами.
Кондитерські та борошняні вироби, солодкі снеки та напої, що містять цукор і навіть солодкі фрукти та овочі: усі подібні продукти відносяться до швидких вуглеводів із високим глікемічним індексом. Слідкуйте за своїм раціоном і віддавайте перевагу овочам, продуктам, багатим на клітковину і повільним вуглеводам: продуктам, що забезпечують довге почуття ситості та бадьорості.
Дуже часто після їжі ми відчуваємо себе втомленими, і нам хочеться спати після їжі Особливо часто це трапляється після щільного обіду в середині дня. Чому так відбувається?
Існує пара версій: по-перше, кров після трапези приливає до органів травлення, у результаті мозок перестає отримувати необхідну кількість кисню і змушує нас відчути сонливість.
Також слід враховувати, що процес травлення забирає в організму досить велику кількість енергії: йому потрібно ідентифікувати речовини, що надходять у кров, і розіслати їх з кровотоком до всіх органів, впоратися з перетравленням, виробивши потрібну тактику.
Адже часто ми не замислюємося про те, що їмо і як наш організм сприйме часом несумісні один з одним продукти. Тому організму доводиться спрямовувати більшу частину енергії на ці процеси, а решті органів її не вистачає. Навіть лікарі радять відразу після їжі трохи полежати або хоча б не братися відразу за серйозну роботу.
Другу версію нещодавно озвучили британські вчені. Вони з'ясували, що після щільного обіду ті клітини мозку, що відповідають за стан неспання, починають працювати гірше через підвищення рівня глюкози у крові. Ці клітини в нормі синтезують необхідну кількість гормону орексину, який і впливає на процеси сну та неспання. А глюкоза діє на них гнітюче.
Вчені виявили в мембрані нейронів, що синтезують орексин, канали, чутливі до зміни вмісту крові глюкози. Вловивши її підвищення, мозкові клітини перестають посилати сигнали про неспання, тоді як із низькому рівні глюкози сигнали йдуть безперервно, що й дозволяє голодній людині заснути. Якщо відбувається порушення роботи цих клітин, у людини може розвинутись нарколепсія (неконтрольоване засипання) або ожиріння. На щастя, такі патології трапляються досить рідко.
Щоб вас не хилило в сон після обіду, намагайтеся не вживати важкої їжі, несумісних продуктів, і не переїдати. Якщо у другій половині дня вам чекають важливі переговори або важка робота, замість відбивної з картоплею з'їжте порцію супу та цілющий салат. Це допоможе вам почуватися бадьорим, але не голодним.
Щільно пообідавши, практично кожна людина відчуває зниження активності, бажання опинитися в спокійній обстановці, на якийсь час відсторонитися від справ. В ідеалі хочеться ще й поспати бодай півгодини. Чому виникає таке бажання, і чи це нормально? Чи даремно дають обідню перерву не на півгодини, цілком достатніх для прийому їжі, а на годину-півтори, щоб людина могла відпочити якийсь час?
Виявляється, все це зовсім невипадково. Така особливість поведінки властива як людям, а й безлічі тварин. Це природна закономірність, яку варто розглянути у деталях.
Сон після обіду – природне явище
Південний короткий сон - це цілком природне і закономірне явище, яке сьогодні спостерігається в багатьох місцях, до якого схильні люди, не обтяжені необхідністю слідувати жорсткому щоденному графіку. Особливо сон в обідню пору люблять у південних країнах - втім, тут це пов'язано з деякими особливостями клімату і з тим, що в полуденну спеку краще просто поспати. Подібний спосіб життя практикувався людьми з покоління до покоління як найбільш щадний. Пообідавши, люди вдавалися деякий час відпочинку, перш ніж знову повернутись до своїх праць.
Вважалося, що їжа повинна "вгамуватися", адже фізичні дії на повний шлунок можуть викликати навіть болі, багатьом людям доводилося відзначати такий негативний ефект активності після обіду.
Активність на повний шлунок справді шкідлива, наповнений їжею орган вразливий для зовнішніх пошкоджень, і тому хижаки – вовки, леви та інші, здатні за раз з'їсти до кількох десятків кілограмів м'яса, негайно вирушають спати після ситного обіду. Тим більше, що їхнє головне завдання виконане, вони самі та їхнє потомство нагодовані, і відпочинок цей цілком заслужений.
Однак після обіду нанівець сходять не лише фізичні сили, а й заряд розумової енергії. Рішення інтелектуальних завдань дається насилу, ніж на голодний шлунок, їх теж краще відкласти на інший час. Як пояснюється цей факт?
Причини сонного стану після обіду
Виходить, бажання трохи поспати після ситного обіду – це не просто самозахист організму від зовнішніх фізичних впливів. Поряд із фізичною активністю на період після їжі обмежується і розумова активність. Вчені докладно досліджували цей факт і дійшли певних висновків, що дозволяють зрозуміти, що саме відбувається в організмі людини після їжі, чому так хочеться спати.
Виявилося, що бажання спати пов'язане із підвищенням рівня глюкози у крові. При її підвищенні частина мозкових клітин перестає подавати сигнали неспання, і особливо пригнічуються ті структури, які синтезують орексин. А саме цей гормон відповідає за перехід від неспання до сну і навпаки. Також винні вуглеводи, які надходять до організму людини разом із їжею. Їхня поява супроводжується виробленням серотоніну, гормону задоволення, який занурює людину в спокійний стан. Надлишок такого спокою неминуче призводить до бажання трохи поспати.
Є й інша думка – низка вчених вказує на певні недоліки, слабкі місця, які є в організмі кожної людини. Так, за активізації травної системи до неї приливає великий обсяг крові. При цьому мозок виявляється дещо обділеним, крові для нормальної роботи надається недостатньо, виникає деяке кисневе голодування. І тому людину нездоланно тягне до сну протягом того часу, поки їжа перетравлюється.
Як позбутися сонливості у післяобідній період?
Незважаючи на те, що бажання поспати після їжі є цілком закономірним і фізіологічно вивіреним, безлічі людей доводиться вирішувати важливі завдання і в другій половині дня, включаючи післяобідній період. Що ж робити, якщо ви не бажаєте вдаватися до сну та відпочинку в цей час? Відповідь буде цілком закономірною: щоб не відчувати пообідньої сонливості, достатньо харчуватися легше. Якщо ви маєте намір займатися по обіді важливими справами, не варто переїдати, обсяги глюкози та вуглеводів варто скоротити. Можна вибрати нежирне м'ясо, салати, легені супи. Це - найпростіший і природніший спосіб подолання сонливості в післяобідній період.
Також можна користуватися засобами, що прискорюють травлення - або пити тонізуючі напої, такі як кава або міцний чай. Але все ж таки краще давати організму деяку перерву на відпочинок – хоча б 15 хвилин. Лічені хвилини дрімання можуть повністю відновити сили та забезпечити ефективну роботу протягом наступних годин.
Цікавий факт: бажання поспати після обіду виражене не у всіх людей Хтось ледь відчуває цю втому, але інших людей вона буквально валить із ніг. Якщо ви знаєте свою індивідуальну схильність до сні, варто звільняти цей час від важливих справ, переносячи їх на інший час.
Таким чином, бажання поспати після обіду цілком закономірно, це фізіологічний механізм, який є не лише у людини, а й у багатьох тварин. Відпочинок після їжі сприяє успішному перетравленню їжі, відновленню сил. Краще давати своєму організму можливість відпочити після їди, але якщо це неможливо, краще просто не переїдати.
Якщо Ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.