Качествен анализ. Производство по договор Б

Катедра по мениджмънт и икономика на фармация, фармацевтична технология и фармакогнозия

ЗАКЛЮЧИТЕЛНА КВАЛИФИКАЦИОННА РАБОТА

По темата СРАВНИТЕЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРЯЗНО СЪБРАНИТЕ И ГОТОВИТЕ ЛЕЧЕБНИ РАСТИТЕЛНИ СУРОВИНИ, СЪДЪРЖАЩИ ДАВНИ ВЕЩЕСТВА

Списък на съкращенията

ВЪВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. TANIES

2. 1. Обекти на изследване

ГЛАВА 3

РАСТИТЕЛНИ СУРОВИНИ

Библиография

СПИСЪК НА СЪКРАЩЕНИЯ

BP - кръвно налягане

BUV - бутанол-киселина оцетна-вода

BEM - унифициран метод за тегло

GSO - държавен стандартен образец

GF - държавна фармакопея

конц. - концентриран

LS - медицина

LP - лекарство

MPRS - лечебни растителни суровини

НД - нормативна документация

UV лъчи - ултравиолетови лъчи

ВЪВЕДЕНИЕ

Танините са група от разнообразни и сложни водоразтворими ароматни органични вещества, съдържащи хидроксилни радикали с фенолна природа.

Танините са широко разпространени в растителното царство и имат характерен стипчив вкус. В района на Воронеж често се срещат и лечебни растения, съдържащи танини.

Понастоящем суровините и препарати, съдържащи танини, се използват външно и вътрешно като стягащи, противовъзпалителни, бактерицидни и хемостатични средства. Действието се основава на способността на танините да се свързват с протеини с образуването на плътни албуминати.

Актуалността на темата се обяснява с факта, че съдържанието на танини в готови лекарства(MP) и готовите лекарствени растителни суровини (PMR) често са по-малко, отколкото в прясно събраните суровини. Съдържанието им се влияе от голям брой фактори, като условията на събиране и сушене, съхранение на самите суровини и готовия медикамент.

цел тезабеше изследването на лечебни растителни материали, съдържащи танини, растящи в района на Воронеж.

За постигане на тази цел е необходимо да се решат следните задачи:

Да проучи теоретичните основи на понятието танини;

Изучаване на лечебни растения от района на Воронеж, съдържащи танини;

Извършете анализ на съдържанието на танини в прясно събрани и готови VP.

Като обект на изследване бяха избрани прясно набрани и готови MMR от два растителни вида, растящи на територията на Воронежска област: обикновен дъб (Quercus robur) и тристранна струна (Bidens tripartita).

За определяне на количественото съдържание на танини в суровините е използван методът на спектрофотометрия.

Изследването е проведено на базата на VSMA, към катедра „Управление и икономика на фармацията, фармацевтични технологии и фармакогнозия”.

ГЛАВА 1. TANIES

1. 1. Общо понятие за танините и тяхното разпространение

Танините (танините) са растителни полифенолни съединения с молекулно тегло от 500 до 3000, способни да образуват силни връзки с протеини и алкалоиди и притежаващи дъбилни свойства.

Наречени заради способността им да почерняват сурова животинска кожа, превръщайки я в издръжлива кожа, която е устойчива на влага и микроорганизми, ензими, тоест не е податлива на гниене.

Тази способност на танините се основава на взаимодействието им с колаген (протеин кожа), което води до образуването на стабилна омрежена структура - кожа поради възникването на водородни връзки между колагеновите молекули и фенолните хидроксилни групи на танините.

Но тези връзки могат да се образуват, когато молекулите са достатъчно големи, за да прикрепят съседни колагенови вериги и имат достатъчно фенолни групи, за да образуват кръстосани връзки.

Полифенолните съединения с по-ниско молекулно тегло (по-малко от 500) се адсорбират само върху протеини и не могат да образуват стабилни комплекси; не се използват като дъбилни агенти.

Полифенолите с високо молекулно тегло (с молекулно тегло над 3000) също не са дъбилни агенти, тъй като молекулите им са твърде големи и не проникват между колагеновите фибрили.

Степента на дъбене зависи от естеството на мостовете между ароматните ядра, т.е. от структурата на самия танин и от ориентацията на таниновата молекула по отношение на полипептидните вериги на протеина.

При плоско подреждане на танида върху протеиновата молекула възникват стабилни водородни връзки:

Силата на връзката на танините с протеина зависи от броя на водородните връзки и от молекулното тегло.

Най-надеждните индикатори за наличието на танини в растителните екстракти са необратимата адсорбция на танини върху кожата (гол) прах и утаяването на желатин от водни разтвори.

Терминът "танини" е използван за първи път през 1796 г. от френския изследовател Сегуин за обозначаване на веществата, присъстващи в екстрактите от някои растения, които могат да извършват процеса на дъбене. Практическите въпроси на кожената индустрия положиха основата за изучаване на химията на танините.

Друго име на танините - "танини" - идва от латинизираната форма на келтското име за дъб - "тен", чиято кора отдавна се използва за обработка на кожи.

Първо Научно изследванев областта на химията на танините принадлежат към втората половина на 18 век.

Първата публикувана работа е работата на Гледич от 1754 г. „За използването на боровинките като суровина за производството на танини“. Първата монография е монографията на Декер през 1913 г., която обобщава целия натрупан материал за танините.

Имената на най-големите чуждестранни химици са свързани с изследвания на структурата на танините: G. Procter, E. Fischer, K. Freidenberg, P. Carrera.

Танините са производни на пирогалол, пирокатехол, флороглюцин. Простите феноли нямат дъбилен ефект, но заедно с фенолкарбоксилните киселини придружават танините.

В природата много растения (особено двуколесните) съдържат танини. Сред по-нисшите растения се срещат в лишеи, гъби, водорасли, сред спори - в мъхове, хвощ, папрати. Представителите на семействата бор, върба, елда, пирен, бук, смрадлика са богати на танини.

Семействата Rosaceae, Legumes и Myrtle включват множество родове и видове, в които съдържанието на танини достига 20-30% или повече. Най-много (до 50-70%) танини са открити в патологични образувания - жлъчки. Тропическите растения са най-богати на танини.

Дъбът, тинтявата, серпентинът, бурнетът, дебелолистният бадан, кожарският, както и много други растения съдържат танини от смесена група - кондензирани и хидролизиращи се.

Танините се намират в подземните и надземните части на растенията: те се натрупват в клетъчен сок. В листата танините или танините се намират в клетките на епидермиса и паренхима, заобикалящи проводящите снопове и вени; в коренищата и корените те се натрупват в паренхима на кората и медуларните лъчи.

1. 2. Класификация на танините

Танините са смеси от различни полифеноли и поради разнообразието на химичния им състав класификацията е трудна.

Според класификацията на Procter (1894 г.), танините, в зависимост от естеството на техните продукти на разлагане при температура 180-200 0 C (без въздух), са разделени на две основни групи:

1. пирогалов (дава се, когато пирогалол се разложи);

2. пирокатехин (образува се пирокатехин) (Таблица 1)

В резултат на по-нататъшни изследвания в областта на химията на танидите, Фрайденберг през 1933 г. прецизира класификацията на Проктър и препоръчва първата група (пирогалови танини) да се обозначават като хидролизиращи се танини, а втората (пирокатехолни танини) като кондензирани танини.

Повечето растителни танини не могат недвусмислено да бъдат причислени към хидролизиращия се или кондензиран тип, тъй като тези групи в много случаи не са рязко разграничени.

Растенията често съдържат смес от танини от двете групи.

В момента най-често се използва класификацията на Фройденберг, която разграничава 2 основни групи:

1. Хидролизиращи се танини:

Галотанини - естери на галова киселина и захари;

Незахаридни естери на фенолкарбоксилни киселини;

Елаготанините са естери на елаговата киселина и захарите.

2. Кондензирани танини:

Производни на флаваноли - 3;

Производни на флавандиоли - 3, 4;

Оксистилбенови производни.

1. 3. Метод за определяне на качественото и количествено съдържание на танини в лечебните растителни материали

Реакции за откриване на танини:

Специфична реакция към танините е реакцията на утаяване на желатин. Използвайте 1% разтвор на желатин в 10% разтвор на натриев хлорид. Появява се люспеста утайка, разтворима в излишък от желатин. Отрицателната реакция с желатин показва липсата на танини.

Реакция със соли на алкалоиди. Образува се аморфна утайка поради образуването на водородни връзки с хидроксилните групи на танините и азотните атоми на алкалоида.

Тези реакции дават един и същ резултат независимо от групата танини.

Реакции за определяне на групата на танините:

Стиасна реакция - с 40% разтвор на формалдехид и конц. HCl - Кондензираните танини образуват тухленочервена утайка

Бромна вода (5 g бром в 1 литър вода) - бромната вода се добавя на капки към 2-3 ml от изпитвания разтвор, докато в разтвора се появи миризма на бром; ако има кондензирани танини, се образува оранжева или жълта утайка.

Оцветяване с железни соли, желязо-амониев стипца - черно-синьо (танини от хидролизиращата се група, които са производни на пирогалол) или черно-зелено (танини от кондензираната група, които са производни на пирокатехол).

Катехините дават червен цвят с ванилин (в присъствието на концентрирана HCl или 70% H 2 SO 4 се получава яркочервен цвят).

Катехините образуват в тази реакция оцветен продукт със следната структура:

Количествено определяне.

1) Гравиметрични или тегловни методи - базирани на количествено утаяване на танини от желатин, йони на тежки метали или адсорбция от кожа (гол) прах.

Официалният в производството на дъбени и екстракти е унифицираният метод за тегло (BEM):

Във водните екстракти от растителен материал общото количество разтворими вещества (сух остатък) първо се определя чрез изсушаване на определен обем от екстракта до постоянно тегло; след това танините се отстраняват от екстракта, като се третира с обезмаслена кожа на прах; след отделяне на утайката във филтрата отново се установява количеството на сухия остатък. Разликата в масата на сухото вещество преди и след третиране на екстракта с пудра за кожата показва количеството на истинските танини.

2) Титриметрични методи

Желатиновият метод - методът на Якимов и Курницкая - се основава на способността на танините да образуват неразтворими комплекси с протеини. Водните екстракти от суровини се титруват с 1% разтвор на желатин; в точката на еквивалентност комплексите желатин-танат се разтварят в излишък от реагента. Титърът се определя от чист танин. Валентната точка се определя чрез вземане на проби от най-малкия обем титруван разтвор, който причинява пълно утаяване на танини.

Методът е най-точен, защото ви позволява да определите количеството на истинските танини.

Недостатъци: продължителност на определяне и трудност при установяване на точката на еквивалентност.

Перманганометричен метод (метод Левентал в модификацията на Курсанов). Този фармакопейен метод се основава на лесно окисляване с калиев перманганат в кисела среда в присъствието на индикатор и катализатор на индиго сулфонова киселина, която се променя от синьо до златисто жълто в точката на еквивалентност на разтвора.

Характеристики на определянето, които позволяват титруване само на макромолекули танини: титруването се извършва в силно разредени разтвори (екстракцията се разрежда 20 пъти) при стайна температура в кисела среда, бавно се добавя перманганат, капка по капка, при енергично разбъркване.

Методът е икономичен, бърз, лесен за изпълнение, но недостатъчно точен, тъй като калиевият перманганат частично окислява нискомолекулните фенолни съединения.

3) Физични и химични методи

Фотоелектроколориметричен метод. Тя се основава на способността на DI да образува оцветени химични съединения със соли на желязо (III), фосфоволфрамова киселина, реагент Фолин-Денис и други вещества. Към изследвания екстракт от МПК се добавя един от реагентите, след появата на стабилен цвят се измерва оптичната плътност на фотоколориметър. Процентът на AI се определя от калибровъчна крива, изградена с помощта на серия от разтвори на танин с известна концентрация.

Спектрофотометрично определяне. След получаване на воден екстракт, част от него се центрофугира в продължение на 5 минути при 3000 rpm. Към центрофугата се добавя 2% воден разтвор на амониев молибдат, след което се разрежда с вода и се оставя за 15 минути. Интензитетът на получения цвят се измерва на спектрофотометър при дължина на вълната 420 nm в кювета с дебелина на слоя 10 mm. Изчисляването на танидите се извършва съгласно стандартна проба. GSO от танин се използва като стандартна проба.

Хроматографско определяне. За идентифициране на кондензирани танини се получават алкохол (95% етилов алкохол) и водни екстракти и се извършва хартиена и тънкослойна хроматография. GSO на катехин се използва като стандартна проба. Разделянето се извършва в системите разтворители бутанол - оцетна киселина - вода (BUW) (40: 12: 28), (4: 1: 2), 5% оцетна киселина върху хартия Filtrak и плочи Silufol. Откриването на зони от вещества на хроматограмата се извършва в UV светлина, последвано от третиране с 1% разтвор на желязо-амониева стипца или 1% разтвор на ванилин, концентрирана солна киселина. В бъдеще е възможно да се извърши количествен анализ чрез елуиране от DV плоча с етилов алкохол и извършване на спектрофотометричен анализ, като се вземе абсорбционният спектър в диапазона от 250-420 nm.

амперометричен метод. Същността на метода е да се измери електрическият ток, който възниква при окисляването на -OH групите на естествените фенолни антиоксиданти на повърхността на работния електрод при определен потенциал. Предварително се изгражда графична зависимост на сигнала на референтната проба (кверцетин) от нейната концентрация и с помощта на полученото калибриране се изчислява съдържанието на феноли в изследваните проби в единици концентрация на кверцетин.

Потенциометрично титруване. Този тип титруване на воден екстракт (по-специално отвари от дъбова кора) се извършва с разтвор на калиев перманганат (0,02 М), резултатите се записват с помощта на pH метър (pH-410). Определянето на крайната точка на титруването се извършва по метода на Gran с помощта на компютърната програма "GRAN v. 0.5". Потенциометричният тип титруване дава по-точни резултати, тъй като точката на еквивалентност е ясно фиксирана, което елиминира отклонението на резултатите, дължащо се на човешкия фактор.релевантно в сравнение с индикатора при изследване на оцветени разтвори, като водни екстракти, съдържащи танини.

кулометрично титруване. Методът за количествено определяне на съдържанието на танини в PM по отношение на танин чрез кулометрично титруване е, че изследваният екстракт от суровината реагира с кулометричния титрант - хипойодитни йони, които се образуват при диспропорционирането на електрогенерирания йод в алкална среда. . Електрогенерирането на хипойодитни йони се извършва от 0,1 М разтвор на калиев йодид във фосфатен буферен разтвор (рН 9,8) върху платинен електрод при постоянна сила на тока 5,0 mA.

По този начин, за количествено определяне на танини в лекарствени продукти, такива методи за количествено определяне на танини в лекарствени продукти се използват като титриметрични (включително титруване с желатин, калиев перманганат, комплексометрично титруване с Trilon B, потенциометрично и кулометрично титруване, гравиметрично титруване), фотоелектроколориметрични, спектрофотометрични, амперометрични методи.

1. 4. Използване на танини

Лечебните суровини, съдържащи танини, се използват за получаване на лекарства, използвани като стягащи, хемостатични, противовъзпалителни, антимикробни средства. Като антиоксидант могат да се използват суровини, съдържащи кондензирани танини. Освен това е установено, че хидролизиращите се и кондензирани танини проявяват висока Р-витаминна активност, антихипоксичен и антисклеротичен ефект. Кондензираните танини проявяват противотуморен ефект, способни са да гасят верижните реакции на свободните радикали, което обяснява тяхната определена ефективност при химиотерапия на рак. Освен това в големи дози танините проявяват противотуморен ефект, в средни дози - радиосенсибилизиращ, а в малки дози - антирадиационен.

Суровините и препарати, съдържащи танини, се използват външно и вътрешно като стягащи, противовъзпалителни, бактерицидни и кръвоспиращи средства. Действието се основава на способността на танините да се свързват с протеини с образуването на плътни албуминати.

При контакт с възпалена лигавица или повърхност на раната се образува тънък повърхностен филм, който предпазва чувствителните нервни окончания от дразнене. Наблюдава се запечатване на клетъчните мембрани, стесняване на кръвоносните съдове, освобождаването на ексудати намалява, което води до намаляване на възпалителния процес.

Поради способността на танините да образуват утайки с алкалоиди, сърдечни гликозиди, соли на тежки метали, те се използват като антидоти при отравяне с тези вещества.

Външно, при заболявания на устната кухина, фаринкса, ларинкса (стоматит, гингивит, фарингит, тонзилит), както и при изгаряния, отвари от дъбова кора, коренища от бергения, серпентин, тинтява, коренища и корени на "горенка", Алтан" се използват.

Вътре, при стомашно-чревни заболявания (колит, ентероколит, диария, дизентерия), се използват танинови препарати (Tanalbin, Tansal, Altan, отвари от боровинки, птича череша (особено в педиатричната практика), разсад от елша, коренища на бергения, serpenties, circhizomil и корени от горене.

Като хемостатични средства при маточни, стомашни и хемороидни кръвотечения се използват отвари от кора на калина, коренища и корени от горичка, коренища от тинтява, разсад от елша.

Отварите се приготвят в съотношение 1: 5 или 1: 10. Силно концентрирани отвари не трябва да се използват, тъй като в този случай албуминатният филм изсъхва, появяват се пукнатини и възниква вторичен възпалителен процес.

Експериментално е установен противотуморният ефект на танините на водния екстракт от екзокарп от плодове на нар (при лимфосарком, саркома и други заболявания) и лекарството "Ханерол", получено на базата на съцветия от огнени плевели (Иван-чай) при рак на стомаха и белия дроб. .

Танините могат да се използват като антидоти при отравяне с гликозиди, алкалоиди и соли на тежки метали.

ГЛАВА 2. ОБЕКТИ И МЕТОДИ НА РАЗСЛЕДВАНЕ

2. 1. Обекти на изследване

На територията на Воронежска област най-разпространените семейства растения, съдържащи танини, са: бук - Fagaceae, (дъб лющен - Quercus robur), Aster - Asteraceae (тристранна серия - Bidens tripartita), Розови семейства - Rosaceae обикновен - Padus avium) , върба - Salicaceae (Бяла върба - Salix alba), здравец - Geraniaceae (гераниева гора - Geranium sylvaticum) и др.

В тази работа като обекти на изследване са избрани лечебни растения като обикновен дъб (Quercus robur) и тристранна връв (Bidens tripartita).

1) Дъб лющен (обикновен) - Quercus robur L. (фиг. 1) Използваната суровина е дъбова кора (Cortex Quercus).

Семейство букови - Fagaceae

Ориз. 1. Дъб лющен

Ботаническа характеристика. Черешкият дъб е дърво с височина до 40 m, с широка, разперена корона, ствол до 7 m в диаметър, тъмнокафява кора. Листата обратнояйцевидни, перистоделни, с широколистни прилистници, кожести, лъскави отгоре, светлозелени отдолу, къси дръжки; цъфтят по-късно от много дървесни видове. Цъфтежът на дъба започва на 50-годишна възраст. Цъфти едновременно с отварянето на листата. Цветовете са еднополови: мъжки - в увиснали съцветия-обеци, женски - приседнали, по 1-2, с множество люспести обвивки. Плодът е едносеменен жълъд, седнал в купула на дълга дръжка. Дърветата, които растат свободно, дават плод ежегодно, в гората - след 4-8 години. Цъфти през май, плодовете узряват през септември.

Разпространение. европейска част на страната. На север достига до Санкт Петербург и Вологда, източната граница на разпространение е Урал. Не расте в Сибир. На Далеч на изток, други видове се срещат в Крим и Кавказ. Черешкият дъб е основният вид на широколистните гори.

Среда на живот. В лесостепната и степната зона на югоизток образува гори по водосборите и по дерета. Обикновено расте на наторена и влажна почва, но се среща и на доста сухи почви. Понякога образува обширни дъбови гори.

празен. Кората се прибира рано напролет, по време на сокооттока, когато лесно се отделя от дървесината, на местата за рязане от клони и млади стволове преди цъфтенето на листата. Стволовете на старите дървета обикновено са покрити с дебел корков слой с пукнатини. Кората на такива дървета е неподходяща за прибиране на реколтата. В младата кора има много повече танини. За да премахнете кората, направете кръгови разрези с нож на разстояние 3035 см един от друг и след това ги свържете с надлъжни разрези. Препоръчително е да търсите аналози на дъб.

Мерки за сигурност. Прибирането на реколтата се извършва с разрешение на горското стопанство на специално обособени места. Дъбът расте бавно.

Изсушаване. На сянка, под навес или в добре проветриво място. Необходимо е да се гарантира, че дъждовната вода не попада в суровината, тъй като накиснатата кора губи значително количество танини. При сушене кората се обръща; вечерта ги внасят в помещенията. Преди опаковане (кората се връзва на снопове), изсушените суровини се изследват, кората се отстранява с остатъците от дървесина, покрита с мъх.

Външни признаци. Тръбни набраздени парчета или тесни ленти с различна дължина, но не по-малко от 3 cm, с дебелина около 2-3 mm, но не повече от 6 mm. Външната повърхност на кората е светлокафява или светло сива, сребриста („огледална“), рядко матова, гладка или леко набръчкана, но без пукнатини. Често се виждат напречно удължени лещи, вътрешната повърхност е жълтеникава или червеникаво-кафява с множество надлъжни тънки изпъкнали ребра. Фрактурата на външната кора е зърнеста, равномерна, вътрешната е силно влакнеста, "нацепена". Сухата кора е без мирис, но при намокряне с вода се появява особена миризма. Вкусът е силно стипчив. Когато вътрешната повърхност на кората се намокри с разтвор на желязо-амониева стипца, се появява черно-син цвят (танини). Качеството на суровините се влошава от стара кора (по-дебела от 6 мм), потъмнели парчета и парчета по-къси от 3 см, органични примеси.

При микроскопия - кафява тапа, механичен пояс, каменисти клетки в големи групи, ликови влакна с кристалноносна облицовка, медуларни лъчи (на напречен разрез).

Възможни примеси. Кора на ясен - Fraxinus excelsior L. - матова, сива, лесно различима по морфологични и анатомични особености. Под микроскопа се вижда прекъснат механичен пояс с малък брой каменисти клетки. Влакна без кристална обвивка.

Химичен състав. Кората съдържа 10-20% танини (според SP XI се изисква най-малко 8%) - производни на галовата и елаговата киселини; 13-14% пентозани; до 6% пектин; кверцетин и захар.

Съхранение. В сухи, добре проветриви помещения, опаковани в бали от 100 кг. Срок на годност до 5 години.

Фармакологични свойства. Отварите от дъбова кора имат стягащи, денатуриращи протеини свойства, които осигуряват противовъзпалителен ефект за външна и вътрешна употреба.

При експериментални изследвания на действието на отвари от дъбова кора, въведени в стомаха, е установено повишаване на стомашната подвижност, намаляване на секрецията на сок, намаляване на ензимната активност и киселинността на стомашното съдържимо и забавяне на абсорбцията от стомашната лигавица.

Всички части на растението имат дезинфекциращо действие. Галовата киселина и нейните производни имат широка фармакологична активност, подобна на действието на биофлавоноидите: уплътняват мембраните на съдовата тъкан, повишават здравината им и намаляват пропускливостта, имат антирадиационни и антихеморагични свойства.

Антимикробното и антипротозойното действие се свързва както с производните на галовата киселина, така и с наличието на катехини.

Водна отвара от белени дъбови жълъди и спиртна тинктура 1:5 и 1:10 (с отстранен алкохол) при зайци с алоксанов диабет намаляват кръвната захар, повишават количеството на гликогена в черния дроб и в сърдечния мускул.

Приложение. Отвари от дъбова кора (1:10) се използват при остри и хронични възпалителни заболявания на устната кухина под формата на изплаквания, апликации върху венците при стоматит, гингивит и др.

Като противоотрова при отравяне със соли на тежки метали, алкалоиди, гъби, кокошка, дрога, при хранителни отравяния и други отравяния се използва 20% отвара от дъбова кора при многократни стомашни промивки.

При изгаряния и измръзване се използва и 20% отварка от дъбова кора под формата на апликации от салфетки, навлажнени със студена отвара, върху засегнатите места през първия ден. При кожни заболявания, придружени от плач, при детска диатеза се използва отвара от дъбова кора под формата на общи или локални бани, измивания, апликации; при изпотяване на краката се препоръчват местни бани от 10% отвара от дъбова кора или отварка от дъбова кора наполовина с отвара от градински чай. В гинекологични заболявания(колпит, вулвовагинит, пролапс на влагалищните стени, пролапс на влагалището и матката, ерозия на шийката на матката и вагиналните стени) предписват душене с 10% отвара.

По-рядко дъбовата кора се използва при гастроентероколит, дизентерия, малки стомашно-чревни кръвоизливи (вътре в 10% отвара), за проктит, парапроктит, анални фисури, хемороиди, ректален пролапс (лечебни клизми, измивания, апликации, седящи вани).

Приготвя се отвара от дъбова кора (Decoctum corticis Quercus) в съотношение 1:10. Кората се натрошава до размер на частиците не повече от 3 мм, поставя се в емайлиран съд, залива се с гореща преварена вода, покрива се с капак, загрява се във вряща водна баня при често разбъркване в продължение на 30 минути, охлажда се за 10 минути, филтрира се, изстисква се, обемът на получения бульон се добавя с преварена вода до 200 ml.

В аптеката от лекарства, съдържащи дъбова кора, има "Дъбова кора" и дентален гел "Витадент".

Витадент се използва за лечение и профилактика на възпалителни заболявания на устната кухина и пародонта.

"Дъбовата кора" се използва за лечение на стоматит, гингивит, тонзилит, фарингит, елиминиране и профилактика лоша миризмаот устата; с изгаряния, измръзване, инфектирани рани, рани от залежаване, мазоли.

2) Поредица от три части - Bidens tripartita

Използваната суровина е билкова сукцесия (Herba Bidentis) (фиг. 2)

Ориз. 2. Поредица от три части

Ботаническа характеристика. Едногодишно тревисто растение с височина от 15 до 100 см. Корени с корени, разклонени. Стъблото е кръгло, противоположно разклонено. Листата са къси дръжки, триделни, с по-едър копиевиден и назъбен среден дял по ръба, разположен срещуположно. Кошници, често единични в краищата на клоните, двуредови обвивки. Цветовете са тръбовидни, мръсно жълти. Плодът е клиновидна, сплескана семялка, дълга 6-8 мм, с две "жилови" ости на върха. Цъфти от юни до септември, плододава през август-септември. Възможна примес са други, нарастващи заедно, видове последователност. Лечебните свойства на поредицата лъчисти и увиснали са проучени и потвърдени, но те все още не са събрани, както и бриарът.

Разпространение. Навсякъде с изключение на Далечния север.

Среда на живот. Растението е влаголюбиво. Расте по влажни места, в блата, по бреговете на реки и потоци, в зеленчукови градини като плевел.

празен. Трева или листа с дължина до 15 см се режат или скубят във вегетационната фаза до образуване на пъпки. На по-късна дата се събират само странични издънки. Суровините се почистват от груби цъфтящи стъбла. В насажденията се използва механизирано събиране на листни стъбла.

Семейство астрови - Asteraceae

Мерки за сигурност. Растението е култивирано. При прибиране на реколтата на ливади не тъпчете връвта и тревната покривка.

Изсушаване. В естествени топлинни сушилни. Суровините се подреждат на слой от 5-7 см. Краят на сушенето се определя от крехкостта на дръжките и стъблата. Добивът на сухи суровини е 25%. В началото на сушенето суровините трябва да се обръщат ежедневно. По време на изкуствено сушене се допускат температури до 35-40 ° C.

Външни признаци. Според GF XI суровината се състои от горни облистени стъбла с дължина до 15 cm, със или без пъпки. Цветът е тъмнозелен. Миризмата е особена, влошава се при триене. Вкусът е стипчиво-горчив. Примесите под формата на стъбла по-дълги от 15 см, покафенели части и части от други растения, семена намаляват качеството на суровините. Автентичността на суровините се определя по външни признаци и микроскопски. Характерни са многоклетъчни косми от два типа: гъсеница - състоят се от 9-12 (до 18) къси, с тънки мембрани от клетки, в основата на косъма лежи удължена голяма клетка, покрита със сгъната кутикула; по-големи косми с дебели черупки - основата на косъма е многоклетъчна, често клетките са подредени в 2-3 реда; терминална клетка заострена; повърхност на космите с надлъжни гънки на кутикула.

Химичен състав. Тревата съдържа етерично масло, флавоноиди, производни на канелената киселина, танини с високо съдържание на полифенолна фракция (най-голямото количество във фазата на пъпкуване), полизахариди (2,46%, GF XI най-малко 3,5%), каротеноиди и каротин (натрупват се от време на цъфтеж до 50-60 mg% в върховете), аскорбинова киселина (по време на цъфтеж до 950 mg%), кумарини, халкони. Растението е в състояние да натрупва манган.

Съхранение. На сухо място, опаковани в бали, бали или чували. Срок на годност 3 години.

фармакологични свойства. Тинктурата от последователността, въведена във вената на животното, има седативни свойства, понижава артериалното налягане (BP) и в същото време леко увеличава амплитудата на сърдечните контракции. При експерименти са открити противоалергични свойства на препаратите от серията, които се обясняват с високото съдържание на аскорбинова киселина в растението, която стимулира функцията на надбъбречните жлези и има универсален ефект върху метаболитни процесив организма. Антиалергичният ефект се проявява чрез отслабване на симптомите на експериментален анафилактичен шок и забавяне на развитието на феномена на Артус при животните. При отстраняване на хипофизната жлеза при опитни животни не се наблюдава антиалергичен ефект на серията.

Комплексът от флавоноиди и полизахариди, серия от тристранни, увиснали и радиални, има истинско холеретично свойство. Комбинацията от флавоноиди и полизахариди от увисналата серия в експеримента превъзхожда фламина по стимулиращ ефект върху холат-синтезиращата функция, повишава съдържанието на конюгирани жлъчни киселини и индекса на холато-холестеролния коефициент на жлъчката. Флавоноидите имат хепатопротективни свойства, които включват холеретични, холат-стимулиращи, противовъзпалителни и укрепващи капилярите компоненти. Комбинацията от флавоноиди и водоразтворими полизахариди в последователността подобрява усвояването на растителния комплекс от последователността и повишава нейната активност. В експеримента флавоноидите от поредица от тристранни и увиснали елиминират ефекта на хепатотропните отрови, възстановяват жлъчната секреция и нивото на холати до контролните цифри. Метаболизмът се влияе и от мангановите йони, намиращи се в растението. Те са част от различни ензимни системи, засягат процесите на хематопоеза, функцията на чернодробната клетка, тонуса на стените на кръвоносните съдове, жлъчните пътища и са в състояние да предотвратят образуването на вътресъдови кръвни съсиреци.

Есенциалните екстракти от поредицата в експеримента имат антимикробен ефект срещу грам-положителни бактерии и някои патогенни гъбички. Флавоноидните съединения на низа (флавони и халкони) имат бактериостатични и инсектицидни свойства.

Антимикробните и противовъзпалителни свойства на препаратите от последователността се свързват и с танините, които са доминирани от най-простите по структура полифеноли, които имат по-изразени антимикробни свойства от танините като танините.

Изразените антимикробни свойства на последователността се свързват и с високото съдържание на манган в нейните препарати.

Подготовка на поредица с локално приложениеподобряване на трофиката на тъканите; при термични изгаряния при животни алкохолните екстракти от последователността имат противовъзпалителен и защитен ефект.

Приложение. Последователността принадлежи към най-старите народни лекарства. Вътре поредицата се приема като диуретик, потогонно и антипиретично средство под формата на настойки и "чайове".

За бъбречни заболявания и пикочните пътищапрепоръчва се следното събиране на лекарства: последователност 2 части, мечо грозде 3 части, брезови пъпки 1 част. От сбора се приготвя отвара.

Серията се използва при псориазис, микробна екзема, епидермофития, алопеция ареата. При псориазис серията се приема перорално като инфузия (20, 0: 200, 0). Приемайте запарка от 1/4 чаша 2-3 пъти на ден.

При уртикария се използва лечебна колекция, която включва тревата от връв, листа от коприва, трева (или цветове) от бял равнец, листа от касис, корени от репей и листа от ягода. За да приготвите запарката, вземете по 1 супена лъжица от всяко растение и залейте с 1 литър студена вода, варете на слаб огън 10 минути, филтрирайте и приемайте по 2 супени лъжици на всеки час, докато обривът изчезне.

Смес от връв, листа от коприва, цветове от бял равнец, листа от касис по 10 г, билка трицветна теменужка (20 г), корен от репей (15 г) и листа от ягода (15 г) се използва при кожни заболявания под формата на отвара ( 1 супена лъжица сбор на 200 ml вода).

При кожни заболявания (диатеза) и рахит серия се използва и като запарка (от 10-30 г трева) за вана. Запарката се излива във вана и се добавят 100 г готварска или морска сол. Температурата на водата във ваната е 37-38°C. При плачеща екзема и диатеза се предписват общи и местни бани с влакна, дъбова кора и цветове от лайка. Вземете по 1 супена лъжица от всяко растение, настоявайте в 1 литър студена вода за 10-12 часа. След това оставете да заври, филтрирайте и изсипете настойката във ваната (10 литра вода за бебешка баня, температура 37-38 ° C ). При къпане на пациент с ексудативна диатеза и кожни обриви концентрацията на серията може да се увеличи 2-3 пъти. При всички видове локални сърбящи дерматози се използват локални вани (например за крайници; седящи вани за сърбеж на перинеума при пациенти със захарен диабет, с хемороиди). При сърбеж в гърба, шията, аксиларната и ингвиналната област могат да се препоръчат апликации на задушена билкова връв или компреси със силни настойки. При невродермит, придружен от силен сърбеж, инфузията на последователността се използва под формата на приложения с локални анестетични вещества (новокаин, анестезин). При плачеща диатеза при деца тъканта се навлажнява с отвара от връвта и се нанася върху кожата, като се сменят лосионите 5-6 пъти на ден. При възпаление лосионите се използват студени.

Външно серията се използва и при лечение на гнойни рани, трофични язви с признаци на възпаление. Серията изсушава повърхността на раната и насърчава по-бързото заздравяване на засегнатите участъци от кожата. Последователността се използва за приготвяне на вани, лосиони и разтривки при микробна екзема на краката, епидермофитоза (най-добри резултати са получени при лечението на интертригинозна форма на епидермофитоза).

Последователността се използва като козметичен продуктс акне, себорея. Измиват ръцете си с отвара, правят козметични маски.

Запарка от билков струн (Infusum herbae Bidentis): 10 г от билката се поставят в емайлиран съд, изсипват се в 200 мл вода със стайна температура, покрива се с капак, загрява се на вряща водна баня при често бъркане в продължение на 15 минути, охлажда се при стайна температура в продължение на 45 минути, филтрира се, добавя се вода до 200 ml. Приемайте по 1 супена лъжица 2-3 пъти на ден.

Като лекарство има "Series of Grass", произвеждан в две форми: натрошен и във филтърни торбички. LP, съдържащи тревата от поредицата, включват Elekasol, Brusniver.

Бруснивер е билков препарат, който има диуретично, антимикробно и противовъзпалително действие, използван при заболявания на пикочо-половите органи и ректума.

Елекасол - комбинирано лекарстворастителен произход, има антимикробен и противовъзпалителен ефект. Активен срещу стафилококи, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus. Стимулира репаративните процеси. Използва се в комплексната терапия на заболявания респираторен тракти УНГ органи (хроничен тонзилит, остър ларингофарингит, остър и хроничен фарингит, трахеит, бронхит); в стоматологията (остър и рецидивиращ афтозен стоматит, лихен планус на устната лигавица, пародонтит); в гастроентерологията (хроничен гастродуоденит, ентерит, колит, ентероколит); в дерматологията (микробна екзема, невродермит, розацея, акне вулгарис); в гинекологията (неспецифични възпалителни заболявания на вагината и шийката на матката, включително колпит, цервицит, състояния след диатермо- и криодеструкция на цервикална ерозия); в урологията (хроничен пиелонефрит, хроничен цистит, уретрит, хроничен простатит).

2. 2. Техника на микроскопско изследване на лечебни растителни материали

За потвърждаване на автентичността на суровините е извършено микроскопско изследване на МДК.

Микроскопското изследване на пробите се извършва с помощта на биологичен микроскоп Motic BA 600 (Motic, Испания).

Микроскопът е снабден с бинокулярна глава, широкообхватни окуляри WF 10x/18, 4-слотов револвер, механично стъпало с възможност за преместване на образеца в диапазона 75x35 mm в посоките X и Y съответно с с точност от 0,1 мм, която ви позволява да изберете оптималното положение на наблюдавания обект, има отделно грубо и фино фокусиране. Стандартно се използва цифрова цветна 12-битова камера Motic Pro 285A. Микропрепарат е представен като виртуален препарат (графичен файл).

Автоматично цифрово сканиране на биологични микропрепарати беше извършено с помощта на софтуера Motic Educator.

Избраният за микроскопско изследване растителен материал се поставя в епруветка и се обработва за избистряне: растителният материал се залива с 2-3% разтвор на натриев хидроксид (или пречистена вода) и се вари 1-2 минути. След това течността внимателно се отцежда и материалът се измива обилно с вода и се поставя в паничка на Петри.

Парчетата суровини се отстраняват от водата със скалпел (или шпатула) и игла за дисекция и се поставят върху предметно стъкло в капка разтвор на глицерин или вода.

Върху предметно стъкло неговото 4 мм парче се разделя на две части със скалпел или игла за дисекция; единият от тях се обръща внимателно, за да може да се наблюдава суровината под микроскоп от горната и долната страна.

Предметите, използвани за приготвяне на микропрепарати, трябва да са чисти и сухи. Стъклото е покрито с покривно стъкло. При небрежно нанасяне на покривен лист в препарата често се образуват въздушни мехурчета, така че стъклото трябва да се постави косо, като първо докоснете течността с единия ръб и след това, като държите стъклото с игла, го поставите напълно. Уловените въздушни мехурчета могат да бъдат отстранени чрез леко почукване на покривното стъкло с тъпия край на дисекция игла или чрез леко затопляне на пламък на горелка. След охлаждане те се разглеждат под микроскоп, първо при ниско, след това при голямо увеличение.

Ако съдържащата течност не запълва цялото пространство между предметното и покривното стъкло или се изпарява при нагряване на препарата, тогава се добавя отстрани на малки капки. Ако, напротив, покривното стъкло плува свободно поради излишно количество течност, то трябва да се изсмуче с лента филтърна хартия, повдигната отстрани.

При приготвяне на микропрепарат от дебели листа първо се смачкват дебели вени със скалпел и се опитват да отстранят епидермиса от плочата или след разтягане на листа отделят мезофила от епидермиса, така че препаратът да е по-тънък.

2. 3. Спектрофотометричен метод на изследване

За сравнителна оценка на съдържанието на танини в LSR е използван методът на спектрофотометрия. Определянето се извършва на спектрофотометър UNICO-2800.

При определяне се наблюдава максимума на абсорбция на водно-алкохолния екстракт от суровината при дължина на вълната 276±2 nm. Този индикатор съответства на максималната абсорбция на танин, което направи възможно използването на дължина на вълната от 276 ± 2 nm като аналитичен индикатор за наличието на танини в суровините. В процеса на спектрофотометрично определяне на танини в кората на обикновения дъб е установено общото съдържание на танини в ПДК.

Около 0,8 g (точно претеглена) суровина, натрошена до размер на частиците 2 mm, се изсипва в 100 ml вода и се нагрява във вряща баня в продължение на 30 минути, последвано от 30 минути утаяване при стайна температура. Полученият екстракт се филтрира през сгънат хартиен филтър в колба от 100 ml и се долива до марката с вода.

5 ml от получения екстракт се поставят в мерителна колба с вместимост 50 ml, доведена до маркировката със 70% етилов алкохол с вода. Оптичната плътност на получения разтвор се измерва на спектрофотометърна кювета с дебелина на слоя 10 mm при дължина на вълната от 274,5 до 277,5 nm спрямо етилов алкохол. Успоредно с това се измерва и оптичната плътност на танинова проба.

където M CT е масата на танина; M x - маса на суровините; D CT - оптична плътност на разтвор на CO танин; Dx е оптичната плътност на тестовия разтвор.

Спектрофотометричното определяне на съдържанието на танини в дъбовата кора е извършено върху два вида суровини: прясно добити (дата на събиране -05.05.13 г., събирането е извършено на разстояние 70 км от град Оренбург) и готови -произведен LRS 9, произведен от OAO Krasnogorskleksredstva. дата на производство -01. 04. 2009 г.)

ГЛАВА 3

Извършен е микроскопски анализ на ВП на обикновен дъб и тристранна дупка.

Върху напречния разрез на дъбовата кора се вижда кафяв корков слой от множество редове клетки. Във външната кора има друзи от калциев оксалат, групи от каменисти клетки и имащи диагностична стойносттака нареченият механичен пояс, тангенциално разположен на известно разстояние от тапата и състоящ се от редуващи се групи от ликови влакна и каменисти клетки. Във външната кора групи от влакна и каменисти клетки са разпръснати навътре от пояса. Някои клетки на паренхима съдържат флобафени под формата на включвания с червено-кафяв цвят. Във вътрешната кора се виждат множество тангенциално удължени групи от ликови влакна с кристалоносна облицовка, разположени в успоредни концентрични пояси. Едноредовите медуларни лъчи преминават между групи влакна, по-рядко се срещат по-широките лъчи, които съдържат групи от каменисти клетки в близост до камбия, което предизвиква образуването на надлъжни ребра, видими по вътрешната повърхност на кората при изсушаване (фиг. 3). Прахът се характеризира с наличието на множество фрагменти от групи влакна с кристална облицовка и групи от каменисти клетки; виждат се парчета кафяв корк; понякога има друзи на калциев оксалат; съдържанието на паренхимните клетки се оцветява с разтвор на желязо-амониева стипца в черно-син цвят.

Ориз. 3. Микроскопия на дъбова кора (фрагмент от напречно сечение):

1 - корк; 2 - коленхим; 3 - друза на калциев оксалат; 4 - механичен колан;

5 - каменисти клетки; 6 - ликови влакна с подплата, носеща кристали; 7 - ядрена греда.

При изследване на лист от поредица от тристранни, от повърхността се вижда епидермисът от горната и долната страна с извиви стени. Устицата многобройни, заобиколени от 3-5 клетки на епидермиса (аномоцитен тип). По цялата листна плоча има прости "като гъсеници" власинки с тънки стени, състоящи се от 9-12 клетки, понякога пълни с кафяво съдържание; на долната клетка на косъма, надлъжното сгъване на кутикулата е добре изразено. По ръба на листата и жилките има прости власинки с дебели стени и надлъжно сгъване на кутикулата, състоящи се от 213 клетки. В основата на такива косми има няколко епидермални клетки, леко издигащи се над повърхността на листа. Отделителни канали с червеникаво-кафяво съдържание минават по жилките, особено добре видими по ръба на листата (фиг. 4).

Ориз. Фиг. 4. Микроскопия на лист от тристранна последователност: А - епидермис на горната страна на листа; B - епидермис на долната страна на листа; B - ръб на листа: 1 - косми; 2 - дебели стени

косми; 3 - секреторни проходи.

Резултатите от спектрофотометричното определяне на количественото съдържание на танини в суров дъб са показани на фиг. 5 и таб. 2.

Ориз. 5. Спектри на абсорбция на разтвори в 70% етилов алкохол:

1 - воден извлек от прясно прибрана растителна маса; 2 - извличане на вода от готовия VP.

Таблица 2.

Спектрофотометричното определяне на съдържанието на танини в тревата от тристранната сукцесия е извършено върху два вида суровини: прясно събрани (дата на събиране - 21.05.13 г., събирането е извършено на разстояние 70 км от гр. оренбург) и готови LRS (производител Fito-Bot LLC, дата на производство - 01. 02. 2011 г.)

Резултатите от спектрофотометричното определяне на количественото съдържание на танини в суровините от тристранната серия са показани на фиг. 6 и табл. 3.

Ориз. Фиг. 6. Спектри на абсорбция на разтвори в 70% етилов алкохол: 1 - воден екстракт от прясно прибрана растителна маса; 2 - извличане на вода от готовия VP.

По този начин се вижда, че съдържанието на танини в прясно събраните и готови ВП от един и същи растителен вид е различно. И въпреки че и двата показателя отговарят на изискванията на нормативната документация (ND), съдържанието на танини е по-високо в прясно събраните VP. Разликите в стойностите могат да се обяснят с влиянието на условията на събиране, сушене и съхранение на лекарствените продукти, тъй като под въздействието на различни фактори (светлина, температура, влажност и др.) настъпва окисляване и хидролиза на танините, което засяга количественото съдържание на танини в суровините.

Таблица 3

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

1. Танините са без азотни, неотровни, обикновено аморфни съединения, много от тях са силно разтворими във вода и алкохол и имат силно стипчив вкус. На територията на Оренбургска област най-разпространените семейства растения, съдържащи танини, са: бук - Fagaceae, (дъб тръстик - Quercus robur), Aster-Asteraceae (тристранна серия - Bidens tripartita), Розови семейства - Rosaceae обикновен - Padus avium) , върба - Salicaceae (Бяла върба - Salix alba), здравец - Geraniaceae (гераниева гора - Geranium sylvaticum) и др.

От изброените по-горе растения най-голямо внимание трябва да се обърне на лечебните растения като обикновен дъб (Quercus robur) и тристранна връв (Bidens tripartita), тъй като те най-често се срещат както в прясно състояние, така и като готови MPRS.

2. Показателите за съдържанието на танини в суровините, получени в хода на изследването, отговарят на изискванията на НД.

3. На базата на проведеното изследване може да се заключи, че съдържанието на танини в прясно събраните растителни суровини е по-високо, отколкото в готовите ВП.

4. Разликите в стойностите могат да се обяснят с влиянието на условията на прибиране, сушене и съхранение на лекарствените продукти, тъй като под въздействието на различни фактори (светлина, температура, влажност и др.) настъпва окисляване и хидролиза на танините, което се отразява на количественото съдържание на танини в суровините.

5. Да се подобри качеството на лечението и профилактиката различни заболявания, в които се използват лекарства, съдържащи танини, ще бъде по-ефективно да се използват отвари и инфузии от прясно събрани суровини.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. Брезгин Н. Н. Лечебни растения от района на Горна Волга. - Ярославъл, 1984, 224 с.

2. GOST 24027. 2-80 Лекарствени растителни суровини. методи за определяне съдържанието на влага, съдържанието на пепел, екстрактивни и танини, етерично масло 06. 03. 1980

3. Данилова Н. А., Попова Д. М. Количествено определяне на танини в корените на конски киселец чрез спектрофотометрия в сравнение с перманганатометрия. Бюлетин на VSU. Поредица: Химия. Биология. Аптека. 2004. No 2. с. 179-182. RU 2127878 C1, 20.03.1999.

4. Диви полезни растения на Русия / Изд. изд. А. Л. Буданцев, Е. Е. Лесиовская. - Санкт Петербург: Издателство SPHFA, 2001. - 664 с.

5. Kurkin V. A. Фармакогнозия: Учебник за студенти от фармацевтични университети. - Самара: LLC "Офорт", GOUVPO "SamGMU", 2004. - 1200 стр.

6. Ковалев В. Н. Семинар по фармакогнозия. Proc. надбавка за студенти. университети: -М., Издателство на НФАУ; Златни страници, 2003. - 512 с.

7. Лечебни растителни материали. Фармакогнозия: Урок/ Изд. Г. П. Яковлев и К. Ф. Блинова. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

8. Лечебни суровини от растителен и животински произход. Фармакогнозия: учеб. надбавка / Под. изд. Г. П. Яковлева. – СПб.: СпецЛит, 2006. – 845 с.

9. Материали на сайта http: //med-tutorial. en

10. Материали на сайта http: //medencped. en

11. Муравьова Д. А. Фармакогнозия: Учебник / Д. А. Муравйова, И. А. Самилина, Г. П. Яковлев. - М.: Медицина, 2002. - 656с.

12. Носал М. А., Носал И. М. Лечебни растения в народна медицина. Москва СП "Внешиберика" 1991. -573 с.

13. Семинар по фармакогнозия: Proc. ръководство за университети / В. Н. Ковалев, Н. В. Попова, В. С. Кисличенко и др.; Под общо изд. В. Н. Ковалева. - Харков: Издателство на НФАУ: Златни страници: МТК - Книга, 2004. - 512 с.

14. Ръководство за методите за контрол на качеството и безопасността на биологично активните хранителни добавки. Управление. R 4. 1. 1672-03. - М., 2003, с. 120.

15. Соколов С. Я., Замотаев И. П. Наръчник по лечебни растения. -М.: Просвещение, 1984.

16. Справочник Н. И. Гринкевич. Лечебни растения. -М.: висше училище, 1991.

Изтеглете диплома: Нямате достъп до изтегляне на файлове от нашия сървър.

Въведение
В растенията една от най-разпространените групи биологично активни вещества (БАВ) са танините (танините), които имат широк спектър на фармакологична активност.таниниимат хемостатичен, стягащ, противовъзпалителен, антимикробен ефект, а също така показват висока Р-витаминна активност, антисклеротичен и антихипоксичен ефект. Кондензираните танини са антиоксиданти и имат противотуморно действие. таниниизползва се като антидот при отравяне с гликозиди, алкалоиди, соли на тежки метали. В медицината танините се използват при лечение на заболявания като стоматит, гингивит, фарингит, тонзилит, колит, ентероколит, дизентерия, използват се и при изгаряния, маточни, стомашни и хемороидни кръвоизливи..
Определение на съдържаниетотанините са важен компонент при установяване на качеството на растителните материали, съдържащи танини. Съществуват различни методи за определяне на танини, но най-често се използват титриметрични и спектрофотометрични методи.
Обективен- валидираща оценка на методи за количествено определяне на танини по отношение на сближаване, коректност, линейност.
Материали и методи на изследване
Като обект на изследване използваната суровина е въздушно-суха трева.обикновен маншет (Alchemilla vulgaris L.) фам. Розоцветни (Rosaceae).
За оценка на валидиране на методи за количествено определяне на танини във въздушно суха треваcuff vulgaris бяха избрани два метода: перманганатометрично титруване и спектрофотометрично определяне на базата на реакцията с реактива Folin-Ciocalteu. Изборът на методи е оправдан от честотата на тяхното използване на практика.
въздушно суха треваманшет вулгарисприбрана в Септември 2015 г. в Приморския район на Архангелска област, който беше суровината за изследване и количествено определяне на танини (танини).
Методът за перманганометрично определяне е фармакопеен, койтовъз основа на реакцията на окисление на танините с разтвор на калиев перманганат.Около 2 g (точно претеглена) натрошена суровина, пресята през сито с размер на отворите 3 mm, се поставят в конична колба от 500 ml, добавят се 250 ml вода, загрята до кипене и кипва под обратен хладник на електрически котлон със затворена спирала за 30 минути при периодично разбъркване. Полученият екстракт се охлажда до стайна температура и 250 ml конична колба се филтрира през памук, така че частиците от суровия материал да не влизат в колбата. 25 ml от получения екстракт се вземат с пипета и се прехвърлятв друга конична колба с вместимост 750 ml се добавят 500 ml вода, 25 ml разтвор на индиго сулфонова киселина и се титрува при непрекъснато разбъркване с разтвор на калийперманганат (0,02 mol/l) до златисто жълто.
Успоредно с това беше проведен контролен експеримент.
1 ml разтвор на калиев перманганат (0,02 mol/l) съответства на 0,004157 g танини по отношение на танин.
Съдържанието на танини (X), в проценти, по отношение на абсолютни сухи суровини, се изчислява по формулата (1):

Къде (1)

V е обемът на разтвора на калиев перманганат (0,02 mol/l), използван за титруване на екстракта, ml;
е обемът на разтвора на калиев перманганат (0,02 mol/l), използван за титруване в контролния опит, ml;
0,004157 - количеството танини, съответстващо на 1 ml разтвор на калиев перманганат (0,02 mol / l) (по отношение на танин), g;
250 – общ обем на екстракция, ml;
25 – обем на екстракта, взет за титруване, мл.
м– маса на суровината, g;
У- загуба на маса при сушене на суровини, g;
За количественото определяне на танините чрез спектрофотометрия, около 1 g (точно претеглен) от изследвания растителен материал, натрошен до размер на частиците, преминаващ през сита с размер на отвора 1 mm, се поставя в конична колба с тънко сечение с вместимост 50 ml, се добавят 25 ml смес от ацетон-вода в съотношение 7:3 (70% разтвор на ацетон). Колбата се затваря и се поставя в лабораторен миксер (LAB PU-2, Русия) за 60 минути. Полученият екстракт се филтрува в мерителна колба с вместимост 50 ml и обемът се довежда до марката със 70% разтвор на ацетон (разтвор А).
В мерителна колба с вместимост 10 ml се поставя 1 ml разтвор А, обемът на разтвора в колбата се довежда с пречистена вода до маркировката (разтвор Б).
0,5 ml разтвор В се поставят в мерителна колба с вместимост 10 ml, 2 ml пречистена вода, 0,25 ml от реактива Folin-Ciocalteu, 1,25 ml 20% разтвор на натриев карбонат се добавят и обемът на разтворът се довежда до марката с вода. Колбата се оставя за 40 минути на място, защитено от светлина. Оптичната плътност на разтвора се определя при дължина на вълната 750 nm. Като референтен разтвор се използва смес от реагенти без екстракт.
Съдържанието на танини в екстрактите от растителни суровини е изчислено от стойностите на калибровъчната графика, за чието изграждане е използван 0,1 mg/ml разтвор на стандартната проба танин CO. За целта 0,05 g (точна маса) танин CO се поставят в мерителна колба от 100 ml, разтварят се в 30 ml вода и обемът в колбата се довежда до маркировката със същия разтворител (разтвор А).
1 ml от получения разтвор се прехвърля в мерителна колба от 10 ml. Обемът на разтвора в колбата се довежда до маркировката с вода (разтвор В).
Серия от разтвори, съдържащи 1; 2; 3; 4; Танин CO (5 μg/mL) се приготвя чрез поставяне на претеглени порции от разтвор B в 10-mL мерителни колби, добавят се реактивът Folin-Ciocalteu и 20% воден разтвор на натриев карбонат и се прави обемът на разтворите в колбата до знака с вода.
Разтворите се смесват, колбите се затварят и се държат при стайна температура на защитено от светлина място в продължение на 40 минути.
Оптичната плътност на получените разтвори се определя спектрофотометрично в кварцови кювети с дебелина на слоя 1 cm при дължина на вълната 725 nm спрямо еталонния разтвор.
Референтният разтвор беше смес от реагенти без добавяне на CO танин (разтвор В).
Въз основа на резултатите от изследванията е изградена графика на зависимостта на оптичната плътност от концентрацията на танин (фиг. 1).

Като се вземат предвид получените стойности, количеството танини се изчислява по отношение на танин по формулата:

, където

резултати
Резултатите от количественото определяне на танините чрез титруване са представени в табл. един.

Таблица 1. Резултати от количественото определяне на танини чрез перманганатометрия

Тегло на растителните суровини, g	Обемът на калиев перманганат (0,02 mol/l), използван за титруване на получения екстракт от растителни суровини, мл	Количеството танини, % (Xи)
2,10250		15,34892	15,72% 0,154 Δ=0,395 ε = 2,52% S r = 0,024
2,03255		15,21262
2,18345		15,84713
2,24350		16,24333
2,12465		15,85257
2,07055		15,80574

Средното съдържание на танини в суровините е 15,7%. Изчислената стойност на относителното стандартно отклонение (0,024%), която не надвишава 2%, което характеризира задоволителното сближаване на получените резултати.
Методът на добавяне беше използван за определяне на правилността на метода. За тази цел, 1 ml от 0,05%, 0,1% и 0,15% танин CO се добавя към колбата за титруване и се титрува три пъти за всеки случай. Резултатите от изследването са представени в табл. 2.

Таблица 2. Определяне на коректността на метода на перманганометрично титруване на танини

Количеството добавен CO танин, g	Маса на суровините, g	Изчислено количество танини, гр	Установено количество танини, g	Честота на отваряне, %	Метрологични характеристики
0,0005	2,2435	0,0357	0,0353	98,87	99,91% 1,198 0,399 t изчислен. =0,23 t раздел. =2,31
	2,1247	0,0339	0,0340	100,29
	2,0706	0,0330	0,0337	102,12
0,001	2,2435	0,0362	0,0357	98,61
	2,1247	0,0344	0,0340	98,84
	2,0706	0,0335	0,0336	100,51
0,0015	2,2435	0,0367	0,0366	99,73
	2,1247	0,0349	0,0353	101,14
	2,0706	0,0340	0,0337	99,12

Получените резултати показват, че изчисленият коефициент на Студент е по-малък от табличната стойност иТехниката не съдържа системна грешка, което ни позволява да заключим, че е правилна.
За изследване на линейността беше определена зависимостта на намерените стойности на количественото съдържание на танини от теглото на изследвания растителен материал. За целта извършихме количествено определяне на танините в шест проби от въздушно-сухи суровини от обикновен маншет, различни по тегло (Таблица 3).

Таблица 3

Тегло на суровините, g	Обем калиев перманганат, използван за титруване, ml
2,0706		0,3159
3,0013	10,8	0,4490
4,0595	13,0	0,5404
5,1180	15,3	0,6360
6,1385	18,2	0,7566

Въз основа на получените в хода на изследванията данни е нанесена графика на зависимостта на определено съдържание на танини от масата на проба от изследвания растителен материал (фиг. 2) и е изчислен коефициентът на корелация.

Ориз. Фиг. 2. Графика на зависимостта на намереното количество танини от теглото на пробата въздушно-суха суровина от обикновен маншет

Изчисленият коефициент на корелация не надвишава 0,95, което показва линейността на резултатите от определяне съдържанието на изследваните вещества от теглото на пробата от анализирания растителен материал в посочения концентрационен диапазон.
В табл. 4.

Таблица 4. Резултати от количествено определяне на танини чрез спектрофотометрия

Тегло на пробата, g	Оптична плътност на разтвора		Количеството открити танини, % (Xи)	Метрологични характеристики
1,02755	0,5957	7,30920	7,87340	7,84% 0,11 Δ=0,28 ε = 3,61% S r =0,034%
0,99745	0,6130	7,52147	8,34656
1,0068	0,5678	6,96687	7,65932
0,99580	0,5742	7,04539	7,83120
1,0060	0,5750	7,05521	7,76261
1,00670	0,5617	6,89202	7,57779

Средното съдържание на танини в растителните суровини е 7,8% с относително стандартно отклонение (0,034%) не повече от 2%, което характеризира задоволителното сближаване на резултатите.
Методът на добавяне беше използван за определяне на правилността на метода. За тази цел към колбата с първична ацетонова екстракция се добавят 1 ml 0,05%, 0,1% и 0,15% разтвор на танин CO и след това танините се определят количествено три пъти за всяка концентрация. Резултатите от изследването са представени в табл. 5.

Суровините и препаратите, съдържащи ДВ, се използват външно и вътрешно като стягащи, противовъзпалителни, бактерицидни и кръвоспиращи средства. Действието се основава на способността на DV да се свързва с протеини с образуването на плътни албуминати.

Поради способността на ДВ да образува преципитати с алкалоиди, сърдечни гликозиди, соли на тежки метали, те се използват като антидоти при отравяне с тези вещества.

Отварите се приготвят в съотношение 1:5 или 1:10. Невъзможно е да се използват силно концентрирани отвари, тъй като в този случай албуминатният филм изсъхва, появяват се пукнатини и възниква вторичен възпалителен процес.

Антитуморният ефект на танините на водния екстракт от екзокарп от плодове на нар (при лимфосаркома, саркома и други заболявания) и препарата "Ханерол", получен на базата на елагитанини и полизахариди от съцветия на огнени плевели (чай от върба) при рак на стомаха и белия дроб , беше експериментално установено.

12. Лечебни растения и суровини, съдържащи танини

12.1. ЛИСТ НА СУМАЧ - FOLIUM RHUS CORIARIE

Танинова смрадлика - Rhus coriaria L. храст или малко нискоразклонено дърво от семейство смрадлика - Anacardiaceae, високо от 1 до 3 м. Кората на дърветата и възрастните храсти е кафеникава ронлива. На едногодишните издънки кората е кафеникава, груба и пухкава, на многогодишните стволове и клони е тъмнокафява. Листата са редуващи се, перести, с 4-8 двойки приседнали срещуположни листчета, грубо-пухкави, отгоре тъмнозелени, отдолу почти сиви, дълги 15-20 см, широки 1,5-3 см, продълговато-яйцевидни, с широк клиновиден -оформена основа и заострен връх, грубо назъбена брада по краищата.

Цветовете са еднополови, дребни, зеленикаво-бели, незабележими, събрани в едри конични връхни и по-малки аксиларни съцветия в мъжки и женски метлици. Мъжките метлички са разпръснати, дълги 25 см, женските са по-плътни, дълги 15 см. Чашелистчетата са кръгло-яйцевидни, зелени, венчелистчетата са яйцевидно-издължени, белезникави. Плодовете са малки, сферични или бъбрековидни едносеменни червени костилки.

Цъфти през юни-юли, понякога има вторичен цъфтеж през есента. Първите плодове узряват през юли, масовото им узряване - през септември-октомври.

Разпространение.Расте в долния и среднопланинския пояс до 1000 м надморска височина в Крим и Кавказ и до 1800 м в Памир-Алай. Обикновено не образува непрекъснати гъсталаци. Расте по сухи склонове с южно изложение, което показва високата му устойчивост на суша.

Макроскопия.Суровината се състои от изсушени цели или нацепени листа. Цветът на изсушените листа трябва да е тъмнозелен отгоре, сив отдолу, вкусът трябва да е стипчив. Съдържанието на влага в суровините не трябва да надвишава 12%; обща пепел не повече от 6,5%; пепел, неразтворима в 10% солна киселина, не повече от 1,2%; съдържание на танин не по-малко от 10%; частици, преминаващи през сито с отвори с диаметър 2,8 mm, не повече от 5%; листа, които са загубили нормалния си цвят, не повече от 2%; стволови части от смрадлика не повече от 4%; органични примеси не повече от 1%; минерал - не повече от 1%.

Химичен състав.Листата на смрадликата съдържат до 25-33% танини, от които 15% са танини. Освен това те съдържат свободна галова киселина, етерично масло, тетразахарид и метилов естер на галовата киселина, аскорбинова киселина, мирицитрин и други флавоноиди (включително флавоноидни гликозиди). Съставът на танина от смрадлика е доминиран от компонент, в който от 6-те галоилови остатъка 2 са дихалой и 2 са монохалой.

фармакологични свойства.Танините, получени от листата на смрадлика, имат стягащи, противовъзпалителни и антисептични свойства.

Приложение.В медицината танините се използват външно - при изгаряния, мочещи язви, гнойни рани, хронична екзема, за изплакване с възпалителни процеси в устата: вътре - при кървене стомашно-чревния тракт, диария, ентерит, колит, за стомашна промивка при отравяне с алкалоиди и соли на тежки метали.

Тинктура от пресни листа се използва в хомеопатията при диария, ревматизъм, подагра, парализа, изтощение, заболявания на жлъчните пътища. Натрошените пресни листа се нанасят върху изгаряния, мокнещи язви, гнойни рани и части от тялото, засегнати от екзема.

12.2. ЛИСТ СКАМПИЯ - FOLIA COTINI COGGYGRIAE

Кожена скумрия - Cotinus coggygria Scop. (други имена: skumpia kogggriya, yellowberry, common skumpia) е голям широколистен храст от семейство смрадлики - Anacardiaceae, висок до 5 m, с плътна сферична или чадъровидна корона. Стволовете са разклонени, със сиво-кафява кора; стръковете на текущата година са зелени или червеникави, с млечен сок. Листата са редуващи се, яйцевидни, елипсовидни или почти кръгли, дълги до 8 см и широки до 4 см, с дръжки, листните плочи са цели, с рязко изпъкнали жилки, отгоре тъмнозелени, отдолу сивкавозелени, първо пожълтяват до есента , след това интензивно зачервяване, става пурпурно, понякога с виолетов оттенък. Цветовете са дребни, незабележими, събрани в многоцветни разпръснати метликови съцветия. Повечето от цветовете в съцветието са недоразвити, дръжките им, опушени с дълги изпъкнали власинки, стават много удължени след цъфтежа, в резултат на което метличките стават много големи (до 30 см дълги) и пухкави, което придава на храста елегантен външен вид (космите по дръжките на различни индивиди са с различни цветове: бели, червеникави, зеленикави, което допълнително засилва декоративния ефект на skumpii).

Нормално развити цветове с петлистна зелена чашка, останала с плод, петлистно зеленикаво-бяло венче около 3 мм в диаметър, 5 къси тичинки и плодник с горен яйчник и три колони. Техните дръжки след цъфтежа също са силно удължени, но почти напълно лишени от опушване. Освен съцветия с двуполови цветове, метличките се развиват с мъжки цветове и отделно с женски. Плодовете са малки яйцевидни или бъбрековидни костици с дължина до 5 mm, със засъхваща пулпа, почерняваща при узряване, разположени на дълги дръжки. Цъфти през май-юли, плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Кожарската скумпия е широко разпространена като диворастящо, диво и развъждано растение в различни региони на Евразия. Големи гъсталаци от него се срещат в Кавказ, включително на северния макросклон в рамките на Русия: в Дагестан, Ставрополския и Краснодарския край и др.

празен.Произвежда се в периода на най-високо съдържание на танини в растенията – листата се берат по време на цъфтеж и плододаване.

Макроскопия.Листата са с кръгла или овална форма, на дълги дръжки, тъмнозелени, сиви отдолу, целокрайни, чупливи, цели или начупени на парчета, с перитонеални жилка. От долната страна на листа жилките стърчат силно. Дължината на целите листа е от 3 до 12 см, ширината е от 2 до 6 см. Дръжките и главните жилки са светлозелени или по-често с кафеникаво-лилав оттенък. Миризмата е ароматна, вкусът е стипчив.

Влажност не повече от 12%, флавоноиди не по-малко от 1%, танин не по-малко от 15%. Суровината не трябва да съдържа почернели и зачервени листа (показва закъсняла колекция).

Химичен състав.Листата съдържат до 25% галотанин, свободна галова киселина, флавоноиди мирицитрин и фустин, етерично масло (до 0,2%, основният компонент е мирцен), камфен (до 9%), линалоол и а-терпинеол. Стъблата съдържат флавоноида физетин.

фармакологични свойства.Танинът има стягащи, противовъзпалителни и антисептични свойства. Флавоноидите имат холеретичен ефект.

12.3. ДЪБОВА КОРА – CORTEX QUERCUS

Черен дъб (обикновен) - Quercus robur L. (syn. Quercus pedunculata Ehrh.) Скален дъб - Quercus petraea Uebl. (син. Quercus sessiliflora Salisb.)

Черешкият дъб е дърво от семейство букови - Fagaceae, високо до 40 m, с широка, разперена корона, ствол до 7 m в диаметър, тъмнокафява кора. Листата обратнояйцевидни, перистоделни, с широколистни прилистници, кожести, лъскави отгоре, светлозелени отдолу, къси дръжки; цъфтят по-късно от много дървесни видове. Цъфтежът на дъба започва на 50-годишна възраст. Цъфти едновременно с отварянето на листата. Цветовете са еднополови: мъжки - в увиснали съцветия-обеци, женски - приседнали, по 1-2, с множество люспести обвивки. Плодът е едносеменен жълъд, седнал в плюш на дълга дръжка. Дърветата, които растат свободно, дават плод ежегодно, в гората - след 4-8 години. Цъфти през май, плодовете узряват през септември.

Разпространение.европейска част на страната. На север достига до Санкт Петербург и Вологда, източната граница на разпространение е Урал. Не расте в Сибир. В Далечния изток, в Крим и Кавказ се срещат и други видове. Черешкият дъб е основният вид на широколистните гори.

празен.Кората се прибира рано напролет, по време на сокооттока, когато лесно се отделя от дървесината, на местата за рязане от клони и млади стволове преди цъфтенето на листата.

Макроскопия.Тръбни набраздени парчета или тесни ленти с различна дължина, но не по-малко от 3 cm, с дебелина около 2-3 mm, но не повече от 6 mm. Външната повърхност на кората е светлокафява или светло сива, сребриста, рядко матова, гладка или леко набръчкана, но без пукнатини. Често се виждат напречно удължени лещи, вътрешната повърхност е жълтеникава или червеникаво-кафява с множество надлъжни тънки изпъкнали ребра. Счупването на външната кора е зърнесто, равномерно, счупването на вътрешната кора е силно влакнесто, "нацепено". Сухата кора е без мирис, но при намокряне с вода се появява особена миризма. Вкусът е силно стипчив. Когато вътрешната повърхност на кората се намокри с разтвор на желязо-амониева стипца, се появява черно-син цвят (танини). Качеството на суровините се влошава от стара кора (по-дебела от 6 мм), потъмнели парчета и парчета по-къси от 3 см, органични примеси.

При микроскопия - кафява тапа, механичен колан, каменисти клетки в големи групи, ликови влакна с кристалоносна обвивка, медуларни лъчи (на напречен разрез).

Химичен състав.Кората съдържа 10-20% танини – производни на галовата и елаговата киселини; 13-14% пентозани; до 6% пектин; кверцетин и захар.

фармакологични свойства.Отварите от дъбова кора имат стягащи, денатуриращи протеини свойства, които осигуряват противовъзпалителен ефект за външна и вътрешна употреба.

Приложение.Отвари от дъбова кора (1:10) се използват при остри и хронични възпалителни заболявания на устната кухина под формата на изплаквания, апликации върху венците при стоматит, гингивит и др.

При изгаряния и измръзване се използва и 20% отварка от дъбова кора под формата на апликации от салфетки, навлажнени със студена отвара, върху засегнатите места през първия ден. При кожни заболявания, придружени от плач, при детска диатеза се използва отвара от дъбова кора под формата на общи или локални бани, измивания, апликации; при изпотяване на краката се препоръчват местни бани от 10% отвара от дъбова кора или отварка от дъбова кора наполовина с отвара от градински чай. При гинекологични заболявания (колпит, вулвовагинит, пролапс на влагалищните стени, пролапс на влагалището и матката, ерозия на шийката на матката и вагиналните стени) се предписва душ с 10% отвара.

12.4. RHIZOMAT TORMENTILLAE

Potentilla erecta - Potentilla erecta (L.), Hatpe (син. Potentilla tormentilla Schrank). Други имена: див галангал, дубровка, узик, корен от яйчник, пъпна връв, древлянка, плитка, пъпна трева.

Potentilla erectus е многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни, високо до 15-40 см. Стъблата тънки, възходящи, разклонено-разклонени отгоре. Листата трилистни с две големи прилистници, редуващи се: приосновни - дръжки, горни - приседнали; стъблата и листата са покрити с власинки. Цветовете единични жълти, с оранжево-червени петна в основата, аксиларни, на дълги дръжки с правилен околоцветник. Двойна чашка, с подчашка. Венчето се състои от 4 отделни венчелистчета, за разлика от другите тинтява (диагностичен признак). Горен яйчник. Цветя единични. Плодът е яйцевидна, леко набръчкана семялка с тъмно маслинен или кафяв цвят. Плодът се състои от 5-12 семена. Цъфти от май до август. Плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Цялата горска зона на европейската част на страната, Западен Сибир, Кавказ.

празен.Събирайте коренища през есента. Копаят с лопата, освобождават от буци пръст, отрязват тънки корени и клони на стъбла, поставят в кошници и се измиват. Заготовките се подреждат на място за сушене от външна влага и се сушат, след което се доставят до мястото на окончателно сушене.

Макроскопия.Коренището е право или извито, цилиндрично или грудковидно, често безформено, твърдо и тежко, с многобройни ямкови следи от отрязани корени. Дължина до 7 см (средно 3-4 см), дебелина 1-2 см. Цветът е тъмнокафяв отвън, червен или червено-кафяв в прелома, преломът е равномерен или слабо влакнест. Миризмата е слаба. Вкусът е силно стипчив. Намаляване на качеството на коренищата, потъмнели при счупване, примес на корени и надземни части, органични и минерални примеси.

При микроскопия, проводими елементи под формата на прекъснати радиални ивици и концентрични ленти, ситови тръби, камбий, съдове, влакна. Има големи друзи от калциев оксалат, малки нишестени зърна.

Химичен състав.Коренищата на потентилата съдържат 15-30% танини с преобладаване на кондензирани танини, както и тритерпенови сапонини (торментозид) и хининова киселина. Освен това, както коренищата, така и надземната част на растението съдържат флавоноиди, елагова киселина, флобафен, восък, смоли и нишесте. В надземната част на растението е открита аскорбинова киселина (особено много по време на периода на пълен цъфтеж на растението). Най-високо съдържание на танини в коренищата е установено през периода на цъфтеж, в надземната част - през периода на пълен цъфтеж. След цъфтежа количеството на биологично активните вещества (особено танините) намалява.

фармакологични свойства.Основните вещества, които определят фармакологичната активност на Potentilla, са кондензирани танини, тритерпенови сапонини и флавоноиди. Коренищата на растението имат стягащо, бактерицидно, противовъзпалително и кръвоспиращо действие. Локалният противовъзпалителен ефект е свързан с танини, които могат да създадат биологичен филм, който предпазва тъканите от химични, бактериални и механични ефекти, които съпътстват възпалението. В същото време пропускливостта на капилярите намалява и съдовете се стесняват. Тези характеристики на действието се проявяват добре върху възпалени, зачервени лигавици с фарингит, стоматит, гингивит, както и гастрит и ентерит. Общият противовъзпалителен ефект е свързан с ефекта на флавоноидите.

Приложение.Отвари от потентила се предписват перорално при ентерит, ентероколит, диспепсия, дизентерия, улцерозен колит с кървене от червата, гастрит, стомашна язва и дванадесетопръстника, като холеретично средство при холецистит, холецистохолангит, остър и хроничен хепатит, цироза на черния дроб, включително в едематозно-асцитичен стадий.

Отвари се използват при хиперменорея и маточно кървенеот различен произход като хемостатично средство вътре; с колпит, вагинит, ерозия на шийката на матката се използва отвара за душ.

Potentilla се използва за изплакване при възпалителни заболявания на устната кухина (стоматит, гингивит), кървене на венците, при тонзилит и хроничен тонзилит. Под формата на приложение отвара от Potentilla се използва при хемороиди, изгаряния, екзема, невродермит, пукнатини по кожата и лигавиците и изпотяване на краката.

12.5. КОРЕНИЧНИ БИСТОРИ

Горец змия - Polygonum bistorta L. или горец месочервен - Polygonum carneum C. Koch (други наименования: серпентин, ракови шийки, бисторта, високопланински аптека, неравна трева, гърло, ракообразни, змийски корен, крива отвара, дива елда) - тревисто растение от семейство елда - Polygonaceae високо до 50-80 см с право фистулозно неразклонено кухо стъбло. Стъбловите листа са малки тесни, малко на брой, излизащи от кафеникави фунии. Приосновните листа на дълги дръжки, продълговато-ланцетни, големи, понякога със сърцевидна основа. Цветовете са малки, розови, ароматни, събрани в гъсти продълговати класовидно съцветие. Плодът е тригранна тъмнокафява лъскава семка под формата на орех. Цъфти през май-юни, плодовете узряват през юли.

Разпространение.Горната змия расте почти навсякъде, с изключение на Кавказ и Централна Азия.

празен.Реколта от коренища след цъфтеж или в началото на пролетта (те трудно се намират след косене). Нарежете стъблата и малките тънки корени. Измийте във вода, отрежете изгнилите части на коренищата, подсушете малко на въздух.

Макроскопия.Коренището е твърдо, има змиевидна форма, което дава основание да се нарече змиевидно; от горната страна с напречни гънки, от долната страна - със следи от изрязани корени, отвън - тъмнокафяви, при счупването - кафяво-розови; дължина 5-10 см, дебелина 1-2 см. Вкусът е силно стипчив, горчив. Няма миризма. Намаляване на качеството на суровините, потъмнели при счупване на коренището, наличието на корени, органични и минерални примеси. Водна отвара от коренища с желязо-амониева стипца дава черно-син цвят (танини от пирогаловата група). На напречен разрез или счупване на коренището, под лупа, се виждат проводими снопове, разположени в прекъснат пръстен, между тях преминават сърцевини лъчи, отвътре - сърцевината, отвън - слой от кафяв корк.

Химичен състав.Коренищата съдържат танини (15-25%), свободни полифеноли (галова киселина и катехин), оксиантрахинони, нишесте (до 26%), калциев оксалат. Билката съдържа аскорбинова киселина и флавоноиди (хиперозид, рутин, авикуларин).

фармакологични свойства.Препаратите на змийския планинар имат стягащи свойства, а също така имат резорбтивно успокояващо действие. Стягащите свойства, когато се приемат през устата, се проявяват бавно, като разцепването на активните вещества под въздействието на храносмилателните сокове. Препаратите на змийския планинар са с ниска токсичност и не дават странични ефекти.

При външно приложение те имат стягащо, противовъзпалително и кръвоспиращо действие. На базата на активните съставки на змия планинар и други растения е разработен комплексен препарат за лечение на експериментално предизвикан алергичен ентероколит.

Приложение.Коренището на серпентина е било познато на медицината на различни народи. Дори в Китайската енциклопедия на лечебните вещества, публикувана през 11 век пр.н.е., се споменава за лечебни свойстватова растение. Древната индо-тибетска медицинска литература също се позовава на медицинска употребарастения. В европейската медицина серпентинът става известен през 15-ти век, а през 16-ти век е широко използван от тогавашните лекари като добро стягащо средство под формата на отвара или тинктура вътре при различни заболявания: стомашни язви, стомашни и белодробни кървене, маточно кървене, остра и хронична диспепсия, дизентерия, хемороиди, ректални фисури, уретрит, колпит, гингивит, възпалителни заболявания на горните дихателни пътища.

Със същите показания в момента змийският планинар се използва като стягащо и кръвоспиращо средство. Използва се при остри и хронични чревни заболявания, придружени от диария.

В денталната практика отвара от змийския планинар се използва за гаргара или смазване на венците при стоматит, гингивит, хроничен тонзилит и други възпалителни заболявания на устната кухина.

Отвара от змийския планинар (Decoctum Bistortae fluidum). Коренищата се натрошават на частици не по-големи от 3 mm, поставят се в емайлиран съд, заливат се с 200 ml вода при стайна температура (като се вземат предвид загубите при кипене), покрива се с капак и се загрява във вряща водна баня при често разбъркване в продължение на 30 минути. Прецедете веднага след изваждане от водната баня. Приемайте по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден преди хранене.

12.6. RHIZOMATA ET RADICES SANGUISORBAE

Burnet officinalis - Sanguisorba officinalis L. (червеноглав, бебренец, грижник, горошник, копче, клонка, бухал трева, черна трева) е многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни, високо до 1 м. Стъблото е изправено, голо, разклонено нагоре. Приосновните листа са с дълги дръжки, нечетно-перести, с малки прилистници (от 7 до 15 листчета), продълговато-яйцевидни, с остър назъбен ръб, отдолу синкавозелени, събрани в розетка. Стъбловите листа са редки, приседнали, голи, тъмнозелени отгоре, синкавозелени отдолу. Цветовете са лилави, събрани в плътни къси овални съцветия-главички, приседнали на дълги дръжки. Плодът е ядка. Цъфти през юни-август.

Разпространение.Расте в големи количества в Сибир, Далечния изток и Казахстан, рядко се среща в европейската част на страната. Расте в Кавказ и Крим.

празен.Подземните органи се изкопават до края на цъфтежа или след сенокоса, когато надземната маса има време да порасне малко и растението може лесно да се разпознае. Почистени от земята, отрязват се малки тънки и стари изгнили части, поставят се в кошници и се измиват с вода. Дебелите коренища се нарязват по дължина, изсушават се на слънце.

Макроскопия.Суровината се състои от цели коренища с корени, излизащи от тях; допускат се отделни големи корени. Коренищата с дължина до 12 cm, диаметър 2 cm, цилиндрична форма, вдървесени; корените са гладки, рядко надлъжно набръчкани, дълги до 20 см. Отвън коренищата и корените са тъмнокафяви, почти черни, на счупването - жълтеникави. Без мирис, стипчив вкус. Водна отвара от коренища и корени с разтвор на желязо-амониева стипца образува интензивен черно-син цвят. Качеството на суровините се влошава от кафяви коренища при счупване, натрошеност, други части на растението, органични и минерални примеси.

При микроскопия много малки коркови клетки, проводими елементи (личко, дърво, съдове) в радиални триъгълни разрези, малки друзи, нишестени зърна (на напречно сечение).

Химичен състав.Всички части на растението съдържат танини с преобладаване на хидролизиращи се вещества от пирогаловата група (танини). Същевременно в коренищата на гореника лекарствения се съдържат 12-13%, корените - до 17%, а калусите (възли) - до 23% танини. Освен това в корените са открити свободни галова и елагова киселини, нишесте, тритерпенови сапонини, включително арабиноза като захарен остатък. Листата съдържат до 0,9% аскорбинова киселина.

Приложение.Суровините отдавна се използват в китайската и тибетската медицина за кървене и диария. Той е широко използван в традиционната медицина на Сибир. За въведение в научната медицина той беше предложен от Иркутския фармацевтичен факултет и Томския медицински институт. Използва се като стягащо средство при стомашно-чревни заболявания, като кръвоспиращо средство при вътрешни кръвоизливи, за гаргара, при лечение на стоматити и гингивит. Широко използван във ветеринарната медицина.

12.7. RHIZOMATA BERGENIAE RHIZOMATA BERGENIAE

Бадан дебелолист - Bergenia crashtmlfolia

Сем. камнеломка - Saxifragaceae

Ботаническа характеристика. Многогодишно тревисто растение с височина до 50 см. Коренище с дебелина 3,5 см, разклонено, пълзящо с коренови дялове. Стъблото е безлистно, завършващо с метличесто щитковидно съцветие. Цветовете са правилни, петсегментни, лилаво-розови, венчелистчета с невен. Листата са в розетка, сочни, "зелеви", целокрайни, голи, кожести, лъскави, заоблени, тъпозъбени, около 30 см в диаметър. До есента листата стават червени и зимуват. Плодът е елипсовидна капсула с малки семена. Цъфти през май-юли, семената узряват през юли-август.

Разпространение. Сибир (Алтай, Саяни, Байкал, Забайкалия). Растение с ограничен ареал. Като декоративно растение се използва за озеленяване на населени места.

Разпространение. Расте в планинския горски пояс на надморска височина от 300 до 2600 м над морското равнище върху каменисти, скалисти почви. Образува гъсти гъсталаци понякога на стотици хектари. Растението се въвежда в промишлената култура, развива се бавно.

Среда на живот. Коренището се намира почти на повърхността на земята. Събира се през летния вегетационен период. Те копаят или изваждат от почвата, изчистват земята и корените, нарязват се на парчета с различна дължина.

празен. За да се осигури семенното възпроизводство в Зардели, 10-15% от най-развитите индивиди се оставят недокоснати. Повторното прибиране на реколтата трябва да се извърши на същото място след 10 години.

Мерки за сигурност. Първо коренището се изсушава. Сушете бавно в сушилни. Бързото изсушаване на топлина намалява количеството танини. Суровината изсъхва в рамките на 3 седмици. Добивът на сухи суровини е 30-35%.

Външни признаци. Парчетата коренища са с цилиндрична форма, около 3 см в диаметър. Тъмнокафява отвън, светлокафява в фрактурата с тъмни точки от проводящи снопчета в прекъснат пръстен около месестата сърцевина. Миризмата не е характерна. Вкусът е стягащ. Качеството на суровините се намалява от парчета с различен цвят, засегнати от гниене, плевели, корени.

Химичен състав. Коренищата съдържат до 28% танини от групата на пирогалол, полифеноли, изокумарин бергенин и нишесте. Според GF XI танините трябва да са най-малко 20%. В листата на танини до 20%, свободни полифеноли - галова киселина до 22%, хидрохинон, арбутин. Съдържанието на танин варира от 8 до 10%. Коренищата съдържат изокумариновото производно бергенин, аскорбинова киселина, нишесте и захари.

Съхранение. На сухо място, в добре опакован съд. Срок на годност 4 години.

фармакологични свойства. Препаратите на Бадан имат хемостатични, стягащи, противовъзпалителни и антимикробни свойства.

Приложение. Бадан като кръвоспиращо средство е намерен в многокомпонентните рецепти на тибетската медицина.

Отвара от коренища на бадан се използва в гинекологичната практика при обилна менструация поради възпаление на придатъците на матката, при хеморагични метропатии, миома на матката и при кървене след аборт. Локално - за лечение на ерозия на шийката на матката и колпит под формата на душ и вагинални вани.

Препаратите Бадан се използват и при колит с недизентерична етиология; с тяхното десентарство. предписва се в комбинация с антибиотици и сулфонамиди.

В денталната практика баданът се използва като противовъзпалително, стягащо и кръвоспиращо средство при стоматит, гингивит, пародонтоза, за смазване на венците и изплакване.

За да приготвите запарката, изсипете 2 чаени лъжички натрошени суровини в 200 ml гореща преварена вода, настоявайте 30 минути и изплакнете устата си с топла запарка.

Като стягащо, противовъзпалително и кръвоспиращо средство, отвара от бадан се използва при стомашно-чревни заболявания.

Отвара от бадан (Decoctum Bergeniae) се приготвя, както следва: 10 г (1 супена лъжица) коренища от бадан се заливат с 200 мл (1 чаша) вряща вода, поставят се във вряща водна баня и се нагряват 30 минути, охлажда се, прецежда се , се добавя преварена вода до първоначалния обем .

12.8. Плодове от елша (шишарки) - FRUCTUS ALNI

Сива елша - Alnus incala (L.) Moench.

Черна елша (лепкава) - Alnus glutinosa (L.) Gaerth. И двата вида са високи храсти или малки дървета от семейство брезови - Betulaceae. Те се различават по формата и ръба на листата, цвета на кората и формата на плода: сивата елша има приседнали "шишарки", а черната - на дръжките. Кората на сивата елша е гладка, сребристо сива. Листата са яйцевидно-елипсовидни, с назъбен ръб, тъмнозелени отгоре, по-светли отдолу, космати, нелепкави, със заострен връх. Цветовете са еднополови: тичинковидни - в дълги котки, плодникови - в къси овални класчета, покрити с люспи, без околоцветник. Лепкавата кора на елша е тъмнокафява с пукнатини, младите клони са гладки, често лепкави, червеникаво-кафяви. Листата са заоблени, назъбени в горната част, с назъбен ръб. Младите листа са лъскави, лепкави и напълно развити отгоре - тъмнозелени, отдолу - светлозелени. Цветя в увиснали обеци. Плодът е орех с тясно крило. Елшата цъфти рано напролет, преди да цъфтят листата, през март-април. Зелените люспи, покриващи тичинковите и плодовитите цветя, растат до есента, вдървеняват, почерняват и образуват разсад - шишарки от елша, които висят на дървото през цялата зима. Плодовете узряват през септември-октомври.

Разпространение.Лепкавата елша има по-широк обхват. Расте в степните, лесостепните зони на европейската част на страната, Западен Сибир и Кавказ.

празен.Суровините се събират през есента или зимата. Долните къси клони, заедно с шишарките, се изрязват с ножици или се отърсват от дърветата; шишарките се виждат ясно в снега.

Макроскопия.Плодовете яйцевидни или продълговато-овални, със или без ядки; единични, с остатъци от стъбло не по-дълги от 1,5 см или без него, или събрани по няколко наведнъж върху тънко стъбло. Примесите се състоят от пръчка, върху която са гъсто разположени ветрилообразни люспи. Дължина на плода до 20 мм, диаметър до 13 мм. Миризмата на суровините е слаба, вкусът е стипчив.

Химичен състав.Шишарките от елша съдържат танини, които включват танин (около 2,5%) и галова киселина (до 4%). В листата са открити флавоноиди, кафеена, хлорогенна и протокатехинова киселини. Кората на елша съдържа танини, тритерпенови съединения, тритерпенов алкохол тараксерол (алнулин), флавоноиди (хиперозид и кверцитрин). От лепкавата кора на елша са изолирани тритерпенови съединения, тритерпен кетон глутинон, тараксерол, тараксерон, лупеолин.

фармакологични свойства.Шишарките от елша имат стягащи, противовъзпалителни и дезинфекционни свойства. Летливите фракции на фитонцидите на листата и кората са вредни за протозоите.

Приложение.Запарка от разсад (шишарки) и отвара от кора на елша се предписват при остър и хроничен ентероколит, дизентерия като помощно средство при лечението на антибиотици и сулфонамиди. Инфузията от шишарки от елша помага за намаляване на ферментацията и гнилостните процеси при хроничен ентероколит, придружен от диария. Бърз и стабилен лечебен ефект осигурява естествената комбинация от танин, тритерпенови съединения и кверцетин в разсад от елша. Отвари от шишарки от елша се предписват на пациенти със заболявания на храносмилателната система за предотвратяване на обостряне на хронични чревни инфекции. За нормализиране на чревната микрофлора се използват отвари от шишарки от елша при пациенти с дисбактериоза.

12.9. ПТИЧИ ПЛОДОВЕ - FRUCTUS PADI

Обикновена птича череша - Padus avium Mill. (Padus racemosa G.)

Азиатска череша - Padus asiatica Kom. малко дърво или храст от семейство розоцветни - Rosaceae, с черно-сива кора, изразени лещи, редуващи се, дръжки, елипсовидни листа с назъбен ръб. Листата са тъмнозелени, къси дръжки. Цветовете са бели, събрани в увиснали четки, имат силна миризма. Чашката и венчето са петчленни, много тичинки. Един пестик. Плодът е черна костилка с обилно сивкаво покритие. Цъфти през май-юни, плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Той е широко разпространен в горските и лесостепните зони на европейската част на страната, в Западен Сибир достига до Енисей, среща се в планините на Кавказ и Централна Азия и често се култивира в градини като декоративно растение .

празен.Прибира се във фаза на узряване на плодовете, за което четките се нарязват с нож, слагат се в кошници или кофи. Преди изсушаване се сушат на слънце за 1-2 дни. Избират се външни примеси, неузрели плодове, паднали клонки.

Макроскопия.Суровините трябва да се състоят от сферични набръчкани костици, покрити с белезникаво-сивкав налеп, с една голяма твърда костилка вътре, сладко-стипчив вкус.

Химичен състав.Плодовете съдържат захар (4-6% фруктоза, 5-6% глюкоза, 0,1-0,6% захароза), органични киселини (0,45-0,72%), пектини (1,0-1,1%), антоцианини (6-8%), танини (до 15%), аскорбинова киселина, флавоноиди, йод (2,7-3,4 µg/kg). Листата, цветовете, кората и семената съдържат гликозиди: амигдалин, прулауразин, пруназин. Амигдалинът е силно разтворим във вода, неразтворим в етер и при ензимно разцепване дава бензалдехид, циановодородна киселина и глюкоза. В кората е открита и свободна циановодородна киселина 0,09%, в листата 0,05%. Кората на череша съдържа 2% амигдалин, семена - 1,8%. Ароматът на растението се дължи на наличието на пруназин гликозид. Листата съдържат до 200 mg% аскорбинова киселина.

фармакологични свойства.Стягащите и противовъзпалителни свойства на черешата се дължат на танините. Антоцианините с Р-витаминна активност имат капилярно-укрепващ ефект. Комбинацията от танини и антоцианини осигурява стабилен противовъзпалителен ефект.

Приложение.Поради наличието на танини, плодовете на черешата се използват като стягащо средство при ентерити, диспепсия с различна етиология, а също и като помощно средство при инфекциозен колит, дизентерия. При обрив от пелени, екзема, гъбични заболявания на краката листата от птича череша под формата на отвара се използват за вани на краката. Описани са опити за лечение на епидермофитоза на краката с един от компонентите на фитонцидите от череша – бензоен алдехид.

12.10. ЧАЕНИ ЛИСТА – FOLIA THEAE

Китайски чаен храст - Thea sinensis L. (Syn. Camellia) - малко вечнозелено дърво или голям храст от семейство Чаени - Theaceae, високо до 10 m, силно разклонено. В промишлени насаждения чаеният храст не се допуска да расте над 1 м: той се подрязва систематично, придавайки му полусферична форма - систематичното подрязване допринася за изобилието от клони и следователно за увеличаване на броя на листата. Листата са редуващи се, овални или продълговато-елипсовидни, дълги 6-8 (до 30) см и широка до 4 см, отгоре тъмнозелена, отдолу светлозелена, лъскава, кожеста, със заострен връх, назъбен ръб на плочата и къси дръжки. Цветовете са ароматни, разположени на дръжки поединично или в гроздове по 2-5 в пазвите на листата. Всяко цвете има 5-7 чашелистчета, които остават с плодовете; венче от 5-9 бели венчелистчета с жълтеникаво-розов оттенък, 2-5 см в диаметър; многобройни тичинки с малки жълти прашници; плодник с горен яйчник и 3 (рядко 5) нишковидни колони. Плодовете са сплескани 3-клетъчни дървесни капсули, отварящи се с три крила, с 3 големи сферични сиво-кафяви лъскави семена.

Разпространение.Родината на чаения храст са планините на Индия и Индокитай, където все още се среща диво. Въведен в културата, очевидно, много векове преди нашата ера в Китай. В момента се култивира в почти всички страни с региони с тропически и субтропичен климат. В Русия се отглежда в много ограничена площ в Краснодарския край. Най-големите производители на чай са Индия, Шри Ланка и Китай.

Химичен състав.Листата на чаения храст съдържат 1,5-3,5% кофеин, следи от теофилин, 20-24% танини ("чаен танин"), флавоноиди, следи от етерично масло и витамини C, B1, B2, никотинова и пантотенова киселини, микроелементи .

фармакологични свойства.Кофеинът стимулира централната нервна система(особено мозъчната кора) и дейността на сърцето, се увеличава кръвно налягане, ускорява дишането и го прави по-дълбоко, увеличава диурезата, разширява съдовете на мозъка, сърцето и бъбреците.

Друг алкалоид, открит в чаените листа, теофилинът, има стимулиращ ефект върху сърцето и увеличава уринирането. Катехините, които са част от танините, съдържащи се в листата на чаения храст, имат P-витаминна активност: повишават здравината на капилярите, намаляват пропускливостта на стените на кръвоносните съдове и допринасят за по-доброто усвояване на аскорбинова киселина. Поради високото съдържание на танини, чаят има стягащо и дезинфекциращо действие, подобрява храносмилането.

Приложение.Силно запареният чай е тонизиращо и стимулиращо сърдечната дейност и дишането. В необходими случаи чаят (запарката) е първият антидот при отравяне по отношение на наличност и гъвкавост.

Силно свареният чай е първото средство за лечение на чревни разстройства. Ако това разстройство не е много сериозно, често е достатъчно да "излекувате" чаша силен чай. В Туркменистан е разработен метод за лечение на остра дизентерия с отвара от чай. Яденето на чаена напитка е полезно и с това, че помага за намаляване на количеството вода, което пиете, което е особено важно в сух и горещ климат.

1.11. НАР ДЪРВО - ПУНИКА

плода Punica granatum

Нар, или нар, или нар дърво (лат. Пуника) - род храсти и малки дървета от семейство Дербенников ( Lythraceae).

Плодовете на растенията от този род имат общото име "нарове"; в ботаниката плодовете от този тип имат специално име - "нар".

име Произходът на родовото име лат. Пуникаот латинската дума лат. puncus- Пуническо, картагенско, според широкото разпространение на растението в тази страна (съвременен Тунис).

Руското име нар идва от лат гранатус(зърнест). Историята на произхода на името на този плод е много интересна сама по себе си. В древен Рим този плод е имал две латински имена - malum punicum и malum granatum. Първата буквално означавала "пуническа ябълка", римляните наричали пуническата финикийците, които се преселили от Мала Азия в Северна Африка през XII-VII век пр.н.е. д. и основава там редица колонии: Картаген, Утика, Лептис Магна и др. По това време се е смятало, че най-добрите нарове растат в Картаген. Второто име, буквално означаващо "зърнеста ябълка" - malum granatum, формира основата за имената на този плод на други езици: на немски - Гранатапфел(Немски Апфел- ябълка), естонски - granaatõun (хун- ябълка) италиански - мелограна(итал. мела- ябълка), шведски - граната ябълка, испански - Гранада, Френски - гранатаи английски - нар(от лат pomum- плодове).

Ботаническо описание. Широколистно, плодов храст или дърво, достигащо височина до 5-6 м. Клоните са тънки, бодливи, лъскави листа, фуниевидни оранжево-червени цветя с диаметър 2,5 см или повече. Цветовете на нара са предимно два вида: едни са двуполови, с форма на стомна, закрепени плодове, други са с форма на камбана, не се спускат плодове. Има цветя с междинни форми.

цъфтящ нар

Чашката е оцветена, кожеста, с 5-7 месести триъгълни дяла. Венчелистчетата и тичинките са прикрепени в гърлото на чашката; единичен стил с удебелена, леко лопастна стигма. У дома - храст или дърво с височина около 1,5-2 м.

Образува сферични плодове, които носят ботаническото име "нар", - едри плодове с кожеста коластра и запазена чашка. Цветът на кората е от оранжево-жълт до кафяво-червен. Отделните плодове на някои сортове достигат 15-18 см в диаметър. Семената са многобройни, до 1000-1200 или повече в един плод, разположени в 6-12 камери или гнезда, подредени на две нива. Всяко семе е заобиколено от сочно ядливо покритие.

Плодът на дървото нар.

Растението е светлолюбиво, изисква ярко осветление без засенчване през лятото. При липса на светлина нарът не цъфти.

Географско разпространение и произход. див нар Punica granatum L. - обикновен нар, открит в Южна Европа и Западна Азия (до Хималаите), друг вид нар Punica protopunicaБалф. - Нар Сокотра, или протопуничен нар - е известен само на остров Сокотра в Арабско море.

Култивира се само обикновен нар. В момента културата на нар е разпространена по целия свят в тропиците и субтропиците с широка лента от 41 ° S. ш. до 41° s. ш. Култивира се в Афганистан, страните от Близкия изток, Иран, Испания, Италия, Гърция, Кавказ (Азербайджан, Армения и Грузия), Крим, Португалия, Таджикистан, Узбекистан, Франция, страните от бивша Югославия. В Русия нарът се отглежда в района на Сочи.

Появата на рода ПуникаЛ. се отнася до много далечни геоложки времена – края на Кредата и началото на терциера.

Видове. В рода има само два вида Punica granatum L. - обикновен нар и Punica protopunicaБалф. - Нар Сокотра, или нар protopunica - ендемичен за йеменския остров Сокотра, характеризиращ се с розови, а не червени цветя и по-малко сладки и едри плодове.

Икономическо значение

Нарът е едно от най-популярните овощни растения на населението, живеещо в районите на субтропичната зона и някои страни в тропическия пояс на земното кълбо.

Добивът е 50-60 кг от дърво.

Химичен състав. Плодовете на нар са богати на захари, танини, витамин С, съдържат фибри, минерали и микроелементи: калций, магнезий, калий, манган, натрий. Плодовете дават до 60% сок с високо съдържание на антоцианини. Сокът от култивирани сортове нар съдържа от 8 до 20% захар (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонена, ябълчена, оксалова и други органични киселини, фитонциди, азотни вещества, танин, сулфат, хлорид и други соли. Околоплодникът, корените и кората съдържат до 32% танини.

Приложение в медицината. Сокът от нар е полезен при анемия, отвара от кората и ципестите прегради - при изгаряния и стомашни разстройства.

12.13. HAMAMELIS VIRGIN - HAMAMELIS VIRGINIANA

Hamamelis virginiana (лат. Hamamelis virginiana) - растение от семейство Hamamelis, вид от рода Hamamelis, растящо диво в широколистните гори на Северна Америка и култивирано в субтропичните райони на Европа, Азия и Африка.

Биологично описание

Това е висок храст или дърво със светло сива кора. Листата са редуващи се, едролистни, падащи, заострени, назъбени, тъмнозелени отгоре, 12 см дълги и 9 см широки. Младите листа отдолу са покрити с ръждиво-кафяви власинки. По-старите са голи жълтеникаво-зелени отдолу. Цветята се развиват в гроздове от няколко. Чашката е четирилистна, покрита с кафяви звездовидни власинки. Венчето се състои от четири теснолинейни златисто-жълти венчелистчета. Плодът е светлокафява овална капсула, наполовина затворена в чашка. Семената са черни продълговати.

Химичен състав. Листата на растението съдържат 7-11% хамамелитанин гликозид, свободна галова киселина и кверцетин. Пресните листа съдържат малко етерично масло.

Приложение в медицината. Течен екстракт от листата се използва като кръвоспиращо средство при вътрешни и хемороидални кръвоизливи, като стягащо средство при чревни разстройства. Понякога за тези цели се използва кората на растението.

GBOU VPO SOGMA МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕТО И РАЗВИТИЕТО НА РУСИЯ

1.Стиасна реакция – с 40% разтвор на формалдехид и конц. HCl-

Кондензираните танини образуват тухленочервена утайка

2.бромна вода (5 g бром в 1 литър вода) - бромната вода се добавя на капки към 2-3 ml от изпитвания разтвор, докато в разтвора се появи миризма на бром; в случай на присъствие кондензиран дъбенйонни вещества се образува оранжева или жълта утайка.

3. Оцветяване с железни соли, желязо амониеви стипца -

черно-синьо(танини от хидролизиращата се група, които са производни на пирогалол)

или черно-зелено (танини от кондензираната група, които са производни на катехола).

4.катехини придават червен цвят с ванилин

(в присъствието на концентрирана HCl или 70% H 2 SO 4 се получава яркочервен цвят).

Катехините образуват в тази реакция оцветен продукт със следната структура:

Реакцията, която отличава пирогаличните танини от пирокатехоловите танини е реакция с нитрозометилуретан.

Когато разтворите на танини се варят с нитрозометилуретан, пирокатехоловите танини се утаяват напълно,

и наличието на пирогалови танини може да се установи във филтрата чрез добавяне на фери стипца и натриев ацетат - филтратът става лилав.

Свободна елагова киселина дава червено-виолетов цвят с добавка на няколко кристала натриев нитрит и три-четири капки оцетна киселина.

7. Да бъдат открити свързана елагова киселина (или хоксидифенова) оцетна киселина се заменя с 0,1 N. сярна или солна киселина (карминово-червен цвят, преминаващ в син).

8. Танини с протеини създават филм, непроницаем за вода (тен). Причинявайки частична коагулация на протеините, те образуват защитен филм върху лигавиците и повърхностите на раните.

9. При контакт с въздух (напр. рязане на пресни коренища) танини лесно се окислява , преминаващи в флобафен или зачервяване, които причиняват тъмнокафяв цвят на много кори и други органи, настойки.

Флобафеннеразтворим в студена вода, разтваря се в гореща вода, оцветявайки отвари и запарки в кафяво.

10. В 10% разтвор на среден оловен ацетат (едновременно добавете 10% разтвор на оцетна киселина):

образува се бяла утайка, неразтворима в оцетна киселина - танини хидролизираща се група

(утайката се филтрира и съдържанието във филтрата се определя кондензирани танини,с 1% разтвор на желязо-амониева стипца - черно-зелен цвят);

бяла утайкаразтворим в оцетна киселина - танини от кондензираната група.

11. За идентифициране на отделни съединения използвайте хроматографски анализ гледани в UV светлина. Обработката на хроматограмите се извършва с разтвор на железен хлорид или ванилинов реагент

Структурата се установява с помощта на IR спектри, PMR спектри.

Реакцията с 1% алкохолен разтвор на желязо-амониева стипца е фармакопейна , извършва се с отвара от суровини - дъбова кора, змиевидно коренище, разсад от елша, боровинки;

А също и директно в сухи суровини - дъбова кора, кора от калина, коренища от бадан.

Количествено определяне.

1. Гравиметрични или тегловни методи - на базата на количественото утаяване на танини от желатин, йони на тежки метали или адсорбция от кожата (гол) прах.

Служителят в производството на дъбени и екстракти е претеглен унифициран метод (BEM):

след това танините се отстраняват от екстракта, като се третира с обезмаслена кожа на прах; след отделяне на утайката във филтрата отново се установява количеството на сухия остатък.

Разликата в масата на сухия остатък преди и след третирането на екстракта с пудра за кожа показва количеството истински танини.

2. Титриметрични методи.

Те включват:

1) Желатинов метод - Метод Якимов и Курницкая- на базата на способността на танините да образуват неразтворими комплекси с протеини. Водните екстракти от суровини се титруват с 1% разтвор на желатин; в точката на еквивалентност комплексите желатин-танат се разтварят в излишък от реагента.

Титърът се определя от чист танин. Валентната точка се определя чрез вземане на проби от най-малкия обем титруван разтвор, който причинява пълно утаяване на танини.

Метод най-точен, защото ви позволява да определите количеството истински танини.

недостатъци:продължителността на определянето и трудността при установяване на точката на еквивалентност.

2) Перманганометричен метод (Методът на Левентал в модификацията на Курсанов). Това е фармакопейен метод, основан на лесната окислимост калиев перманганатв кисела среда в присъствието на индикатор и катализатор индиго сулфонова киселина, което се променя от синьо в златисто жълто в точката на еквивалентност на разтвора.

3) За количествено определяне на танин в листата на смрадлика и skumpii използва се методът на утаяване на танини с цинков сулфат, последван от комплексометричен титруванеТрилон В в присъствието на ксиленол портокал.

Физични и химични методи.

1) Фотоелектроколориметричен - се основават на способността на DI да образува оцветени съединения с железни соли, фосфоволфрамова киселина, реагент Folin-Denis и др.

2) Хроматоспектрофотометрични и нефелометрични методи се използват в научните изследвания.

За да се получи количеството танини, се извличат растителни суровини топла водав съотношение 1:30 или 1:10.

Качествените реакции към танините могат да бъдат разделени

в 2 групи:

Ø Общи реакции на утаяване - за откриване на танини

Ø Група – за установяване принадлежността на танините към определена група

За откриване на танини в растителните материали се използват следните реакции:

1. Специфична реакция към танините е реакцията на утаяване на желатин. Използвайте 1% разтвор на желатин в 10% разтвор на натриев хлорид. Появява се люспеста утайка, разтворима в излишък от желатин. Отрицателната реакция с желатин показва липсата на танини.

2. Реакция със соли на алкалоиди. Образува се аморфна утайка поради образуването на водородни връзки с хидроксилните групи на танините и азотните атоми на алкалоида.

Тези реакции дават един и същ резултат независимо от групата танини.

Реакции за определяне на групата танини.

1. Стиасна реакция - с 40% разтвор на формалдехид и конц. HCl-

Кондензираните танини образуват тухленочервена утайка

2. Бромна вода (5 g бром в 1 литър вода) - бромната вода се добавя на капки към 2-3 ml от тестовия разтвор до появата на миризма на бром в разтвора; ако има кондензирани танини, се образува оранжева или жълта утайка.

3. Оцветяване с железни соли, желязо амониево стипца -

черно-синьо (танини от хидролизиращата се група, които са производни на пирогалол)

или черно-зелени (танини от кондензираната група, които са производни на катехола).

4. Катехините дават червено оцветяване с ванилин

(в присъствието на концентрирана HCl или 70% H 2 SO 4 се получава яркочервен цвят).

Катехините образуват в тази реакция оцветен продукт със следната структура:

Реакцията, която отличава пирогаличните танини от пирокатехоловите танини, е реакцията с нитрозометилуретан.

Когато разтворите на танини се варят с нитрозометилуретан, пирокатехоловите танини се утаяват напълно,

Свободната елагова киселина дава червено-виолетов цвят с добавка на няколко кристала натриев нитрит и три до четири капки оцетна киселина.

7. За откриване на свързана елагова киселина (или хидроксидифенолова киселина), оцетната киселина се заменя с 0,1 N. сярна или солна киселина (карминово-червен цвят, преминаващ в син).

8. Танините с протеини създават филм, непроницаем за вода (дън). Причинявайки частична коагулация на протеините, те образуват защитен филм върху лигавиците и повърхностите на раните.

9. При контакт с въздуха (например изрязване на свежи коренища) танините лесно се окисляват, превръщайки се във флобафени или зачервявания, които причиняват тъмнокафяв цвят на много кори и други органи, настойки.

Флобафените са неразтворими в студена вода, разтварят се в гореща вода, оцветяват отвари и настойки в кафяво.

10. С 10% разтвор на среден оловен ацетат (едновременно добавете 10% разтвор на оцетна киселина):

образува се бяла утайка, неразтворима в оцетна киселина - танини от хидролизиращата се група (утайката се филтрира и във филтрата се определя съдържанието на кондензирани танини, с 1% разтвор на желязо-амониев стипца - черно-зелено оцветяване);

бяла утайка, разтворима в оцетна киселина - танини от кондензираната група.